RESUMO.O objetivo principal deste trabalho foi avaliar a determinação de processos de transformação da pele de peixes em couro, através do uso do tanino vegetal como agente curtente em peles de Linguado (Pleuronectesli neatus) e Robalo flecha (Centropomus undecimalis) e análise de resistência dos couros de Tilápia do Nilo (Oreocchromis niloticus) jovens e adultas e Paru (Chaetodipterus faber). Foram realizados curtimentos, divididos em duas etapas: Processos de Ribeira -curtimento (armazenamento, descarne, remolho, caleiro, desencalagem e píquel) e Processos de Recurtimento -acabamento (neutralização, recurtimento -tingimento, engraxe e secagem). Para as quatro espécies utilizadas durante o experimento, houve redução no uso de ácido fórmico. A proporção inicial era de 1% diminuindo para 0,5% na etapa de recurtimento, pois ao entrar em contato direto com as peles, a alta acidificação prejudicou o processo de curtimento e também a diminuição de 2% da soda barrilha para 1% durante o processo de caleiro, pois foi observado o rompimento das lamínulas de inserção das escamas, prejudicando o produto final. O curtimento dos couros de robalos e linguados resultou em um couro duro, sem condições para a realização das análises de resistência mecânicas, necessitando do desenvolvimento de novas metodologias para obtenção de um produto final macio e de fácil manuseio. Os corpos de prova foram feitos para os testes de: tração (N/mm²), alongamento (%) e rasgamento progressivo (N/mm), para os couros de tilápia e paru no dinamômetro EMIC ® com velocidade de afastamento entre cargas de 100 ± 20 mm/mm. Os Couros de tilápias jovens e adultas apresentaram resistência à tração de 63,3 N/mm² e 42,6 N/mm², ao alongamento de 80,9 % e 64,3 % e ao rasgamento progressivo de 32,7 N/mm e 41,9 N/mm, respectivamente. Comprovando superioridade em relação ao couro de Paru onde apresentou resistência a tração de 56,8 N/mm², ao alongamento de 42,5 % e ao rasgamento progressivo de 20,9 N/mm. Os couros de tilápias jovens e adultas e de Parus de acordo com a ABNT NBR 13525:2016 podem ser empregados para cabedal de moda, e os das tilápias também podem ser utilizados para fins automotivos e moveis.Palavras chave: Curtimento, peixe, processo, produto Tanning methodologies using skins of righteye Pleuronectes neatus, Centropomus undecimalis, Oreocchromis niloticus and Chaetodipterus faber ABSTRACT. This study aimed to evaluate the determination of tanning processes with fish skin, using vegetable tannins as tanning agent in righteye Pleuronectes neatus and Centropomus undecimalis. The study also performed a leather resistance analysis for young and adult Chaetodipterus faber and Chaetodipterus faber Chaetodipterus faber. The

A reciclagem vem ocupando espaço nos debates nacionais e internacionais pelo importante papel social e ambiental que desempenha. Este estudo teve como objetivos identificar as necessidades relacionadas à saúde e trabalho dos recicladores de resíduos sólidos de uma cooperativa e desenvolver ações de educação em saúde direcionadas a estes trabalhadores. Tratou-se de uma pesquisa-ação, fruto de um projeto integrador, realizado com 16 trabalhadores cooperados a uma associação de recicladores da região norte de Santa Catarina, Brasil. O método foi composto por quatro fases: contextualização, planejamento das ações, ações e avaliação. O estudo evidenciou que a reciclagem ainda é desenvolvida por pessoas em situação de vulnerabilidade e com baixo nível de escolaridade. No entanto, esta profissão tem um grande significado aos trabalhadores que a desempenham, pois representa sua principal fonte de renda econômica, além disso, os trabalhadores reconhecem seu importante papel no ciclo produtivo da sociedade. As oficinas desenvolvidas com os recicladores relacionadas ao tema saúde e trabalho, possibilitaram orientar para o autocuidado e para a prevenção de agravos a saúde.DOI: http://dx.doi.org/10.35700/ca.2020.ano7n12.p42-51.2656

Recycling has been taking up space in national and international debates for the important social and environmental role it plays. This study aimed to identify the needs related to the health and work of solid waste recyclers of a cooperative and to develop health education actions aimed at these workers. It was an action research, the result of an integrative project, carried out with 16 workers cooperating with an association of recyclers from the northern region of Santa Catarina, Brazil. The method was composed of four phases: contextualization, action planning, actions and evaluation. The study showed that recycling is still carried out by people in situations of vulnerability and with low level of schooling. However, this profession has meaning to workers and represents their main source of income. The workshops developed made it possible to focus on self-care and prevention of health problems.