Este artigo objetiva proporcionar uma análise sobre experiências de mulheres nas agroindústrias e seu empoderamento a partir da organização do Roteiro Circuito do Sol no Município de Nova Aurora, com a abordagem do Turismo Rural e Empoderamento Feminino. Os dados foram coletados por meio de pesquisa qualitativa, bibliográfica e documental, entrevistas semiestruturada e visitas nas agroindústrias pertencentes ao Circuito do Sol, na Prefeitura e na Emater. Após a realização das entrevistas e visitas nas agroindústrias, pode-se afirmar que a presença do empoderamento das mulheres organizadas no turismo rural do município de Nova Aurora é visível. Constata-se, com base nos relatos das mulheres entrevistadas, um sentimento de medo no início da atividade, porém de valorização, orgulho e aumento da autoestima pela posição conquistada com o tempo. Os resultados foram obtidos também através da entrevista do Secretário de Agricultura e Meio Ambiente do Município.

A Política Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS) tem por objetivo reduzir a geração de resíduos sólidos e amplificar as práticas de reciclagem e reutilização. No meio rural, o gerenciamento dos resíduos sólidos é de responsabilidade dos moradores, visto que a coleta do lixo pelo Poder Público geralmente não acontece, e muitas vezes o descarte desses resíduos incluí queimar, despejar em buracos ou próximos às margens dos rios. Desta forma, as políticas ambientais direcionadas para uma educação ambiental que estabelece práticas sustentáveis nas escolas e na comunidade se torna ferramenta imprescindível para desenvolver ações de gestão de resíduos sólidos. Nessa perspectiva, este artigo busca debater como a legislação dos resíduos sólidos se relaciona com a prática da educação ambiental das zonas rurais do Brasil, e abordar por um viés teórico sobre as questões ambientais referentes aos impactos causados pelos resíduos sólidos, Assim como descrever a relação entre a legislação e a educação ambiental como políticas públicas direcionadoras do incentivo para a participação da sociedade na transformação da relação entre o homem e o meio ambiente.

Uma escola sustentável deve fazer uso de recursos naturais com consciência e considerar os aspectos econômicos, sociais, culturais e ambientais dos alunos. Este trabalho teve o objetivo de realizar ações de educação alimentar e nutricional como promotoras de sustentabilidade em um município do Oeste do Paraná. Para tanto, realizaram-se ações de educação alimentar e nutricional com 26 escolas. Foram realizados três encontros com atividades promotoras de sustentabilidade e realizados testes de aceitabilidade a fim de avaliar a aceitação de alunos a novas preparações. Observou-se a necessidade da presença de um nutricionista no ambiente escolar colocando em prática atividades de educação alimentar e nutricional até o momento em que o alimento é preparado. Assim, através deste estudo percebeu-se a fundamental importância do nutricionista como ator social envolvido na promoção do desenvolvimento sustentável e comprometido com o incentivo ao consumo de uma alimentação adequada e saudável para garantir uma melhor qualidade de vida.

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