Objetivo: relatar a experiência da aplicação do Arco de Maguerez na capacitação do rastreio e manejo da Insegurança Alimentar e Nutricional para profissionais de saúde da Atenção Primária à Saúde. Método: relato de experiência por meio do Arco de Charles de Maguerez, na perspectiva e adaptação de Berbel. Resultados e discussão: aplicada as cinco etapas do Arco de Maguerez. No qual foi observado um grande número de casos de famílias em situação de Insegurança Alimentar e Nutricional no território e dificuldades que os profissionais de saúde apresentaram no rastreio e manejo de tal condição; foram levantados pontos-chave; após reflexão crítica, foi realizada uma busca literária de informações na base de dados confiáveis para o suporte teórico; e foram propostas hipóteses para solucionar o problema com a sua posterior aplicação à realidade. Conclusão: o presente estudo permitiu relatar uma experiência exitosa no âmbito da capacitação adequada de profissionais de saúde para o enfrentamento de barreiras percebidas e desenvolvimento de competências que abrangem a temática Insegurança Alimentar e Nutricional.
Este estudo objetivou relatar a experiência de nutricionistas na produção e divulgação de vídeos educativos no Whatsapp®, sobre alimentação complementar de crianças menores de 2 anos, como ferramenta de Educação Alimentar e Nutricional para uso na Atenção Primária à Saúde no contexto da Covid -19. Trata-se de um estudo do tipo relato de experiência, ocorrido na Atenção Primária à Saúde do Distrito Federal entre os meses de março a dezembro de 2021. Os vídeos foram criados e dublados pelos autores do trabalho. Para a criação e edição dos vídeos foi utilizado o aplicativo Canva®. O referencial teórico utilizado para o conteúdo dos vídeos, foi o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 anos. Para a divulgação dos vídeos foi utilizado a ferramenta WhatsApp®. Foram elaborados 4 vídeos sobre alimentação complementar, os quais foram utilizados pelos profissionais de saúde de forma remota devido a pandemia da Covid – 19. Foi possível observar uma boa adesão e integração dos pais, crianças e também dos profissionais de saúde, no uso desta ferramenta, contribuindo para a disseminação de conhecimento sobre alimentação saudável. Desse modo conclui-se que as ferramentas de Educação Alimentar e Nutricional são estratégias fundamentais, pois buscam incentivar uma alimentação balanceada e rica em nutrientes, na qual a Atenção Primária à Saúde representa um lugar propício para estas atividades, por conter um grupo exposto cotidianamente ao aprendizado.
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