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Comment une agriculture durable peut-elle se mettre en place sur la base d'une agriculture de plantation en crise ? Les pratiques adaptatives paysannes ouvrent des voies qui peuvent prendre à contrepied les conceptions agronomiques courantes. Un exemple d'analyse interdisciplinaire placé sous le signe de l'agro-économie.Résumé en anglais p. 215La végétation naturelle du quart sudouest de la Côte d'ivoire est décrite comme une forêt tropicale semi-décidue qui devient sempervirente à mesure que l'on descend vers le Sud. Cette région a été le théâtre, au cours des années soixante à quatre-vingt, d'un boom cacaoyer qui a servi de moteur à l'ensemble de l'économie ivoirienne. Peu peuplés, voire parfois vides d'hommes, au moment de l'indépendance, ces espaces fores tiers ont été l'objet d'un vaste mouvement de colonisation foncière par des migrants venus des zones de savane ivoiriennes et des pays soudaniens limitrophes. Une agriculture pionnière, spécialisée dans la production cacaoyère et dont les performances repo sent sur les gains de productivité qu'autorise l'exploitation du milieu forestier, s'est déve loppée. Pour contourner la baisse tendan cielle de la productivité du travail liée au vieillissement des cacaoyères, cette société agraire s'est jusqu'à présent reproduite par le biais de la migration et le déplacement d'une partie de sa population sur la frontière agricole.Ce système est aujourd'hui confronté à un blocage de nature structu relle : la forêt dense, qui s'étendait sur 12 millions d'hectares au moment de l'indé pendance, ne représentait plus que 2,2 mil lions d'ha en 1990, pour la plupart mis en défens par l'Etat. L'épuisement des réserves forestières ne permet plus la reproduction des exploitations par propagation des fronts pionniers. Celle-ci va devoir se faire dans un espace fermé, les paysans étant contraints de mettre en place des systèmes de production qui ne dépendent plus de l'existence d'un "précédent-forêt". Notre propos sera d'ana lyser les conditions techniques et sociales (au niveau des sociétés paysannes comme à l'échelle de la société globale) de mise en place de systèmes d'exploitation du milieu reproductibles sur le long terme, dans une situation de raréfaction de la ressource terre et d'appauvrissement du milieu cultivable.Cet objectif nous amène à caracté riser la "zone forestière" telle qu'elle appa raît aujourd'hui. La colonisation agricole et le développement de la culture du cacao ont induit une transformation radicale du milieu forestier avec pour conséquence une modi fication de sa "capacité biotique" pour l'homme. En dehors des zones hydromorphes, il est aujourd'hui dominé par deux formations végétales à tendance monospé cifique : d'une part les cacaoyères, et d'autre part, des jachères jeunes (deux à cinq ans), où une astéracée d'origine américaine, Chromoloena odorata, représente plus de 75 % de la biomasse et où les essences fores tières tendent à disparaître. Dans les condi tions climatiques dominantes, et contraire ment à la végétation de savane, ces deux formations v...

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The use of police fish in tilapia culture for controlling overpopulation is nowaday an increasing practice by African fish farmers. Data from mixed Clarias gariepinus -0reoc.hromis niluticus culture show that a large amount of Clarias gariepinus is required in order to control totally the reproduction of initially stocked O. niloticus fingerlings for market size production and, morcover, C. gariepinus is a competitor versus the available food in the pond (both artificial and natural). In ordcr to control a 1200 0. niloticus (males and females) population in 10-are ponds, 260 C. gariepinus of individual mean weight over 150 g are required. In addition, growth (and yield) of tilapias is reduced compared with a polyculture using a strictly ichthyophagous fish such as Hemichromis fusciatus. These data, confirmed with another African catfish, Heterohranchus isopterus, lcad to advisc in Côte d'Ivoire the polyculture using 3 species: 0. niloticus, a strictly police fish (Hemichromis fasciatus or Parachanna obscura) and a catfish, H. isopterus which is aimed, not at controlling the reproduction of tilapia, but at contributing to the final yield, in quality and quantity. Another species of catfish Heterobranchus, H. longijilis, has too high a growth rate for such purpose: it feeds on tilapia and police fish stocked fingerlings. Yields of H. isopterus can reach 1 t.ha-'..year-l with an average individual weight of 500 g after a 6 month culture cycle. Based on these data, obtained on a large scale basis, this type of polyculture has already been developed in Côte d'Ivoire and appears to be a good mode1 for African fishculture.

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