Comment une agriculture durable peut-elle se mettre en place sur la base d'une agriculture de plantation en crise ? Les pratiques adaptatives paysannes ouvrent des voies qui peuvent prendre à contrepied les conceptions agronomiques courantes. Un exemple d'analyse interdisciplinaire placé sous le signe de l'agro-économie.Résumé en anglais p. 215La végétation naturelle du quart sudouest de la Côte d'ivoire est décrite comme une forêt tropicale semi-décidue qui devient sempervirente à mesure que l'on descend vers le Sud. Cette région a été le théâtre, au cours des années soixante à quatre-vingt, d'un boom cacaoyer qui a servi de moteur à l'ensemble de l'économie ivoirienne. Peu peuplés, voire parfois vides d'hommes, au moment de l'indépendance, ces espaces fores tiers ont été l'objet d'un vaste mouvement de colonisation foncière par des migrants venus des zones de savane ivoiriennes et des pays soudaniens limitrophes. Une agriculture pionnière, spécialisée dans la production cacaoyère et dont les performances repo sent sur les gains de productivité qu'autorise l'exploitation du milieu forestier, s'est déve loppée. Pour contourner la baisse tendan cielle de la productivité du travail liée au vieillissement des cacaoyères, cette société agraire s'est jusqu'à présent reproduite par le biais de la migration et le déplacement d'une partie de sa population sur la frontière agricole.Ce système est aujourd'hui confronté à un blocage de nature structu relle : la forêt dense, qui s'étendait sur 12 millions d'hectares au moment de l'indé pendance, ne représentait plus que 2,2 mil lions d'ha en 1990, pour la plupart mis en défens par l'Etat. L'épuisement des réserves forestières ne permet plus la reproduction des exploitations par propagation des fronts pionniers. Celle-ci va devoir se faire dans un espace fermé, les paysans étant contraints de mettre en place des systèmes de production qui ne dépendent plus de l'existence d'un "précédent-forêt". Notre propos sera d'ana lyser les conditions techniques et sociales (au niveau des sociétés paysannes comme à l'échelle de la société globale) de mise en place de systèmes d'exploitation du milieu reproductibles sur le long terme, dans une situation de raréfaction de la ressource terre et d'appauvrissement du milieu cultivable.Cet objectif nous amène à caracté riser la "zone forestière" telle qu'elle appa raît aujourd'hui. La colonisation agricole et le développement de la culture du cacao ont induit une transformation radicale du milieu forestier avec pour conséquence une modi fication de sa "capacité biotique" pour l'homme. En dehors des zones hydromorphes, il est aujourd'hui dominé par deux formations végétales à tendance monospé cifique : d'une part les cacaoyères, et d'autre part, des jachères jeunes (deux à cinq ans), où une astéracée d'origine américaine, Chromoloena odorata, représente plus de 75 % de la biomasse et où les essences fores tières tendent à disparaître. Dans les condi tions climatiques dominantes, et contraire ment à la végétation de savane, ces deux formations v...

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préface 11 dynamiques productives, les marchés fonciers, les tensions entre les acquisitions de terre à grande et à petite échelle, et les conflits fonciers de plus en plus récurrents. La dernière série de chapitres propose une discussion approfondie des politiques foncières passées et présentes de formalisation et de redistribution des droits, des rapports entre foncier et environnement à travers le prisme des dispositifs environnementaux, ainsi que des pratiques d'expertise foncière dans les pays du Sud.Bien qu'ils traitent principalement de la thématique foncière dans les pays du Sud, où les auteurs ont effectué la plupart de leurs recherches, les textes qui composent cet ouvrage font référence à un ensemble beaucoup plus large d'études théoriques, empiriques et comparatives, et de débats sur la propriété, l'identité, la citoyenneté et la justice. Ils soulignent ainsi les similitudes et les différences qui marquent l'administration, les politiques publiques et les enjeux politiques du foncier, dans les pays du « Sud » comme du « Nord ». Bien que les auteurs s'appuient sur des points de vue disciplinaires et des expertises régionales différents, le partage d'un cadre d'analyse commun et de références croisées entre les chapitres aboutit à un ensemble remarquablement cohérent et complet d'analyses, de conclusions et de recommandations pour les chercheurs, les décideurs politiques et les praticiens. Tant ceux qui ont d'ores et déjà un intérêt pour la thématique foncière que ceux qui pénètrent ce champ de recherche et d'action trouveront l'ouvrage inestimable. À la lumière de son importance et de l'ampleur du champ couvert, sa traduction en anglais serait d'une réelle utilité pour un public beaucoup plus large.9 Notre présentation du changement institutionnel reprend des éléments de Colin (2002).10 Cette dichotomie, didactique, est évidemment réductrice : de nouvelles règles du jeu peuvent émerger « organiquement » de la simple interaction entre les acteurs, mais être ensuite reconnues et révisées « pragmatiquement ». introduction 37 Références bibliographiques aGarwal b., 1994 -A field of one' s own. Gender and land rights in south Asia. Cambridge, Cambridge University Press.

« Ningún crédito a la ganadería fue más eficiente y benéfico como la aparcería : ésta no tiene intereses ni vencimiento y se reparte la parte capitalizada, cuando el precio del producto es el mejor. [...] La ganadería a media se usó como respaldo a los créditos oficiales: los ejidos recibían el crédito, pero el ganado que se proporcionaba era dado a media y el dinero se usaba en otras cosas. » 1 « Al aguila, hay que apretarle el buche para que suelte el mojón, ¡ pero no tanto como para ahorcarla ! » 2 Qu'il s'agisse des périodes historiques marquées par la figure de l'hacienda toute puissante, de celle s'étalant sur plus de 75 années, de la réforme agraire post révolutionnaire ou de la période contemporaine, les contrats à part de fruit, pourtant omniprésents dans l'histoire agraire du Mexique, n'ont que récemment attiré l'attention des chercheurs. C'est ainsi que l'on a trop souvent limité les rapports sociaux pré-révolutionnaires au simple face-à-face grand propriétaire-péon alors que le faire valoir indirect jouait aussi un rôle majeur dans un grand nombre d'hacienda (