RESUMOO cacto "Mandacaru", Cereus peruvianus Mill. (Cactaceae), possui muitas aplicações com fins econômicos e industriais por produzirem alcalóides, ésteres de cera com potencial de aplicação como barreira impermeável e uma goma viscosa com diversas aplicações industriais, tais como: adjuvante na floculação de impurezas da água e em formulações cosméticas, tratamento de efluentes, produção de polieletrólitos e clarificação de extratos. A cultura de calos e de células em suspensão de Cereus peruvianus representa uma fonte alternativa para a síntese em escala industrial de produtos originalmente produzidos pelas plantas, tais como: alcalóides, polissacarídeos e ácidos graxos insaturados, com aplicações nas indústrias de alimentos, farmacêutica, de tintas, detergentes e de plástico. O presente trabalho teve como objetivo extrair e determinar o perfil químico de polissacarídeos a partir da cultura de calos do Cereus peruvianus. Através das análises espectrofotométricas e por cromatografia em camada delgada (CCD) foi possível caracterizar preliminarmente carboidratos pécticos, sugerindo a presença de pectinas.Palavras-chave: Cereus peruvianus; Cultura de calos; Polissacarídeos, pectinas. INTRODUÇÃOCereus peruvianus é uma espécie de cacto popularmente conhecida no Brasil como Mandacarú.Apresenta interesse econômico e industrial por produzirem alcalóides 1 , ésteres de cera com potencial de aplicação como barreira impermeável 2 e uma goma viscosa com diversas aplicações industriais, tais como: adjuvante na floculação de impurezas da água e em formulações cosméticas 3 , tratamento de efluentes 4 , produção de polieletrólitos 5 , clarificação de extratos 6 .A tecnologia do cultivo in vitro além de ser aplicada a plantas medicinais para propagação clonal pode ser utilizada para produção de culturas de calos e de células em suspensão, visando a produção de compostos de interesse farmacêutico, cosmético e alimentar 7 . Desta maneira, o cultivo in vitro de tecidos e células vegetais constitui uma alternativa promissora para o suprimento de material vegetal. Células mucilaginosas e de produção de mucilagem são caracteres adaptativos das cactáceas ao ambiente xérico, uma vez que a mucilagem está relacionada ao armazenamento de água. A mucilagem obtida de cactos é descrita como um polissacarídeo tipo pectina solúvel em água 8 . A facilidade de obtenção faz com que muitos polissacarídeos e mucilagens de plantas tenham menor custo em comparação a polímeros sintéticos, com a vantagem de serem biodegradáveis.

RESUMOO Cereus peruvianus Mill. (Cactaceae) é uma espécie de cacto popularmente conhecida no Brasil como "Mandacaru". Possui ação anticolesterolemia e atividade antineoplásica devido a presença de ácidos graxos poli-insaturados (PUFAs). A análise do perfil lipídico deste cacto é estimulado devido ao grande interesse industrial, econômico e clínico deste vegetal. O objetivo deste trabalho foi determinar o perfil lipídico do C. peruvianus por cromatografia em camada delgada (CCD) e por ressonância magnética nuclear de hidrogênio (RMN de 1 H) e de carbono treze (RMN de 13 C). Através da CCD verificou-se que as frações extraídas do cacto apresentam perfil lipídico distinto, esta diferença dos ácidos graxos permite a escolha da fração com maior quantidade de PUFAs para os testes futuros. A análise dos espectros de RMN de 1 H e 13 C demonstrou a presença de regiões típicas de ácidos graxos insaturados no extrato bruto analisado. Palavras-chave:Cereus peruvianus, lipídeos, Ressonância Magnética Nuclear. INTRODUÇÃOO Cereus peruvianus Mill. é uma espécie de cacto pertencente à família Cactaceae popularmente conhecida no Brasil como "Mandacaru"1 . É natural da América Central e do Sul, no Brasil é abundante na região nordeste, podendo ainda, ser invasor de áreas úmidas, como o Paraná. Apresenta diversas atividades farmacológicas, seu extrato é usado para reduzir o nível de colesterol total e do LDL e consequentemente para reduzir o risco de doenças cardiovasculares e possui ação antineoplásica devido à presença de ácidos graxos poliinsaturados (PUFAs) 2 .Os ácidos graxo do C. peruvianus estão localizados, principalmente, na cutícula e na cera que o recobre. As principais classes lipídicas são os triacilgliceróis (lipídeos neutros), os glicolipídeos e os fosfolipídeos 3 . Os Ácidos graxos insaturados têm atraído a atenção na área médica, devido a sua possível ação sobre o câncer 4 . Estudos relatam que os PUFAs ômega-3 (ácido α-linolênico) e ômega-6 (ácido γ-linolênico, ácido linoléico e ácido araquidônico) atuam na inibição da carcinogênese, no retardo do crescimento de tumores e no aumento da eficácia da radioterapia e de vários fármacos quimioterápicos 5 .Dessa forma, o objetivo deste trabalho foi analisar o perfil lipídico do C. peruvianus por Ressonância Magnética Nuclear de 1 H e 13 C e futuramente realizar o teste antitumoral das frações lipídicas.

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Capítulo 5: Atenção farmacêutica aos pacientes em uso de medicamentos inibidores de receptor do fator de crescimento epidérmico de 1° e 2° linha de tratamento ..

RESUMOA Pfaffia sp (Amaranthaceae), conhecida como ginseng brasileiro é comercializada como substituta do ginseng asiático, o Panax ginseng. O Brasil é considerado o maior centro produtor de Pfaffia na América. No entanto, enquanto o Panax ginseng é provavelmente a mais popular e bem conhecida planta medicinal documentada até hoje, os estudos com Pffafia sp são ainda bastante escassos principalmente em relação aos polissacarídeos. O objetivo deste trabalho foi determinar o perfil químico e de homogeneidade dos polissacarídeos extraídos dessas raízes. Através das análises espectrofotométricas e por cromatografia em camada delgada (CCD) foi possível identificar carboidratos do tipo frutano o que sugere a presença de frutooligossacarídeos. A amostra se apresentou homogênea indicando a presença de moléculas de tamanhos aproximados, possivelmente um único tipo de polissacarídeo.Palavras-chave: Pfaffia glomerata, polissacarídeos, frutanos. INTRODUÇÃOA Pfaffia sp é utilizada há séculos pelos índios brasileiros na cura e prevenção de doenças e estudos recentes têm confirmado a sua eficácia 1 . O gênero Pfaffia pertence à família Amaranthaceae e várias espécies são comercializadas no Brasil como substitutas do Ginseng asiático (Panax spp) 2 . Estas espécies, conhecidas popularmente como ginseng-brasileiro despertaram a atenção e vem sendo exportadas em quantidades cada vez maiores 3 . As raízes de espécies de fáfia são usadas na medicina popular no Brasil como tônicas, afrodisíacas, antidiabéticas, no tratamento de distúrbios gástricos e como cicatrizantes 2,3 .No entanto, enquanto a espécie Panax ginseng é provavelmente a mais popular e bem conhecida planta medicinal documentada até hoje, os estudos sobre o gênero Pffafia sp são ainda bastante escassos, se considerarmos a extensão de seu uso, principalmente quanto aos seus metabólitos primários como os polissacarídeos. Os polissacarídeos são atualmente, considerados de grande interesse por serem de fácil obtenção, custo reduzido, biodegradáveis e pela diversidade de aplicações 4 . Estudos revelam que em espécies da família Amaranthaceae como a Gomphrena macrocephala, 50% do peso seco da raiz é composta por carboidratos solúveis caracterizados como frutanas 5 .