ObjectiveTo estimate the prevalence of a set of risk factors for non-transmissible chronic diseases and compare it to that found 15-16 years ago in a similar survey. Methods A cross-sectional household survey was carried out comprising a random sample of people aged 15-59 years in the city of São Paulo between 2001 and 2002. The total of 2,103 people answered a questionnaire and had their blood pressure, weight, height, waist and hip circumferences measured. For a third of these participants, their total cholesterol, HDL-cholesterol, triglycerides and glucose levels were determined. ResultsThe total age-adjusted prevalences in the study age group were as follows: smoking, 22.6%; uncontrolled blood pressure, 24.3%; obesity, 13.7%; increased waist circumference, 19.7%; total cholesterol ≥240 mg/dL, 8.1%; HDL-cholesterol <40 mg/ dL, 27.1%; triglycerides ≥200 mg/dL, 14.4%; and blood glucose ≥110 mg/dL, 6.8%. Smoking, uncontrolled blood pressure, high total cholesterol, low HDL-cholesterol and high triglycerides were significantly more prevalent in men than women. ConclusionsThe prevalences of a set of risk factors for chronic diseases showed men to have a poorer condition than women. In comparison to the previous survey, the prevalence of uncontrolled blood pressure remained unchanged but the prevalence of smoking has significantly lowered. methodology, most of them were conducted separately and at different points in time (Volta Redonda, 7 1979-1980 Fortaleza, 19 1985; Araraquara, 10 1987; Piracicaba, 1 1988; Cotia, 15 1990 Cotia, 15 -1991 Ilha do Governador, 8 1991-1992 Pelotas, 6,17 1992 and Passo Fundo, 21 1995; Catanduva, 4 1998), making it difficult to identify geographical differences and temporal changes. Few exceptions are the studies on diabetes in Brazilian capitals 13 and on obesity trends in urban and rural areas. 16 Porto Alegre is perhaps the only Brazilian city where the prevalence of hypertension was measured at two points in time, in the 70's and in the 90's. were later excluded because they were found to be pregnant or puerperal women.The final sample was then composed of 2,103 people who answered a questionnaire applied by trained nurse interviewers, and had their blood pressure, weight, height, waist and hip circumferences measured twice. Most (70.9%) interviews were performed on weekends (42.7% on Saturdays and 28.2% on Sundays), and 29.1% were equally distributed on the other five weekdays. A 10% randomly selected subsample of interviews had their integrity checked by telephone, and showed no discrepancies.About a third of participants (759), randomly selected, answered a quantitative nutrition questionnaire and 700 had a fasting venous blood sample collected at home; as 59 (7.8%) refused to have their blood drawn. In order to minimize the interference of overeating on weekends, blood collection was not carried out on Sundays and was avoided on Mondays. Blood samples were processed for determinations of plasma glucose and serum total cholesterol, HDL-cholesterol and trig...

OBJETIVO: Descrever o consumo de alimentos de risco e proteção para doenças cardiovasculares segundo escolaridade e renda familiar entre funcionários públicos. MÉTODOS: Realizou-se inquérito epidemiológico entre funcionários de sedes de secretarias estaduais do município de São Paulo, ambos os sexos, acima de 18 anos por meio de amostra aleatória (n=1 271) representativa do total de 4 665. Foram obtidas informações socioeconômicas, de estilo de vida e consumo alimentar, bem como morbidades referidas. O consumo alimentar foi avaliado por meio do questionário de freqüência alimentar. RESULTADOS: Verificou-se a presença dos fatores de risco: sedentarismo (88%), sobrepeso/obesidade (36%), tabagismo (27%) e doenças do aparelho circulatório (30%). A média do consumo de alimentos de risco - ricos em gorduras saturadas, sódio e açúcares - foi estatisticamente maior entre os indivíduos de escolaridade fundamental e de renda familiar até três salários mínimos. Quanto aos alimentos protetores - fontes de fibra dietética, vitaminas, minerais, ácidos graxos insaturados e monoinsaturados, e fitoquímicos - a média de consumo foi estatisticamente maior entre os funcionários de escolaridade superior e renda superior a seis salários mínimos. CONCLUSÃO: Entre os indivíduos com nível de escolaridade fundamental e menor renda familiar há predominância de consumo de alimentos de risco para doenças cardiovasculares, além de outros fatores de risco associados. Os programas de intervenção devem priorizar tal segmento da população.

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RESUMO As Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT) representam as principais causas de morte e de invalidez em todo o mundo. Em acréscimo a esse cenário, desponta, em 2020, a pandemia causada pelo novo Coronavírus 2019 (Sars-CoV-2), causador da Covid-19. Este estudo avaliou a continuidade da atenção às DCNT pelos serviços de saúde dos municípios do estado de São Paulo durante a primeira fase da pandemia de Covid-19. Trata-se de estudo transversal, realizado em 171 municípios do estado de São Paulo, com aplicação de formulário aos gestores municipais. Foi utilizado peso de pós-estratificação para correção da baixa taxa de resposta. A maioria dos municípios (89,6%) definiu um conjunto de serviços de saúde que deveria ser mantido, e 95,7% relataram alguma descontinuidade da atenção. Os serviços com descontinuidade (interrupção total e interrupção parcial) foram os seguintes: cirurgias eletivas (54,1% e 38,1%), reabilitação (10,0% e 62,1%), diagnóstico/tratamento das DCNT (1,0% e 42,1%), tratamento de transtornos mentais (2,4% e 38,4%), diagnóstico/tratamento de câncer (interrupção parcial 15,9%) e cuidados paliativos (4,4% e 22,6%). Baixa demanda da população e diminuição da oferta interferiram na continuidade da assistência. Destaca-se a implantação da Telessaúde. A interrupção total ou parcial expõe os indivíduos a complicações agudas e crônicas.

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