Antecedentes: las enfermedades alérgicas asociadas con alimentos se incrementan anualmente. Tienen una prevalencia de 2 a 4% en adultos y de 6 a 8% en niños. El cuadro clínico varía de síntomas leves hasta reacciones anafilácticas. El diagnóstico se basa en la historia clínica, pero debe demostrarse evidencia de sensibilización específica para el alergeno.Objetivo: conocer el perfil clínico-epidemiológico de los pacientes con sospecha de alergia alimentaria vistos en consultorios médicos (alergólogos y no alergólogos), así como la conducta diagnóstica y tratamiento habitual.Material y método: estudio observacional, transversal y descriptivo, efectuado en consultorios de médicos que atienden pacientes con alergia alimentaria en la República Mexicana durante un año natural de abril de 2013 a marzo de 2014, mediante un muestreo por conveniencia.Resultados: se realizaron 1,971 encuestas. No se encontró diferencia en relación con el género. En relación con la edad, se reportó una distribución bimodal, con picos a los 2 y 35 años de edad. Había antecedente de alergia respiratoria en 75% de los casos. El 80% de los pacientes tuvo algún síntoma antes de buscar atención y las manifestaciones clínicas más frecuentes afectaron la piel (57.1%). El 5% refirió haber padecido al menos un evento de anafilaxia.Conclusión: el tipo de alimento implicado cambia con la edad. La forma de manifestación clínica más frecuente fue la cutánea, pero varía con el tipo de alimento. Aun cuando la sospecha clínica sea alta, deben utilizarse métodos específicos que confirmen el diagnóstico.
The increase of insecurity levels in Mexico, as well as the fact that violence is a frequent experience among health personnel, motivated this study whose purpose was to evaluate the perception of security and violence that social service medical interns (SSMI) had on the institutions and localities where they carried out their social work and make visible the main types of violence to which they were exposed. This was a cross-sectional study, based on a perception survey self-administered to 157 SSMI from Zacatecas, in Mexico. A high proportion of the participants (75.8%) stated that they were victims of violence, describing 134 incidents; however, only 33.6% of SSMI made an official report. The reported incidents were related to organized crime (31.9%), verbal violence (20.6%), violence by the authorities (14.7%) and sexual harassment (11.8%). One hundred percent of the victims of sexual harassment were women (p = 0.039). According to the above, it is a priority to generate strategies to prevent and reduce the risk of exposure to the violence generated in the medical units and communities where SSMI carry out their activities as medical graduates, as well as, to efficiently process formal violence reports to promote a safe environment that favors the fulfillment of the practice of SSMIs in Mexico.
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