RESUMOO feijão comum é um alimento tradicional da alimentação humana e durante o armazenamento das sementes ocorre perda de qualidade, cujo grau de intensidade depende de diferentes fatores. Assim, o objetivo deste trabalho é avaliar os efeitos do armazenamento em condições controladas de alta temperatura e umidade relativa na qualidade da semente do feijão. Foram utilizadas sementes da variedade do Uirapuru e Rio Vermelho, armazenadas a 40 ºC e 76 % de umidade relativa, e amostras retiradas aos zero (controle), 15 e 30 dias. Após cada tempo foram avaliados os parâmetros porcentagem de germinação, teor de água, massa de 100 sementes, envelhecimento acelerado, velocidade de emergência e condutividade elétrica. Observou-se que a variedade Uirapuru apresentou qualidade superior à variedade Rio Vermelho em todos os parâmetros avaliados, exceto no teste de condutividade elétrica, e que o aumento do tempo de armazenamento afetou negativamente a qualidade fisiológica das sementes. Conclui-se que o armazenamento em condições de alta temperatura e umidade relativa prejudica a qualidade da semente e, consequentemente, a produção no campo.Palavras-chave: Phaseolus vulgaris. Armazenamento. Germinação. ABSTRACTThe common bean is a traditional food in human diet. During bean storage the quality of the seeds deteriorates and its intensity depends on different factors. This work was carried to evaluate the effects of storage under controlled temperature and high humidity on the quality of the bean seeds. Seeds of the varieties Uirapuru and Rio Vermelho, were stored at 40 ° C and 76% RH and samples taken at zero (control), 15 and 30 days. After each period the germination

Os objetivos deste estudo foram avaliar as componentes de produtividade em feijão carioca cultivados em sistema orgânico e convencional, indicando os cultivares mais adaptados a cada sistema e identificar as características de maior correlação com o rendimento de grãos. Foram semeados oito cultivares de feijão carioca nas safras das águas e da seca, compondo um planejamento fatorial completo (8X2) para cada sistema de cultivo (orgânico e convencional) e avaliados os parâmetros altura média de planta (AP), altura da inserção da primeira vagem (IPV), número de vagens por planta (NVP) e número de grãos por vagem (NGV), massa de 100 grãos (MG), produtividade e índice de clorofila (ICL). A partir dos dados obtidos foi realizada a ANOVA, o teste de médias de Scott Knott (p>0,5) e análise de correlação. De acordo com a produtividade, os cultivares Andorinha, Curió, Estilo, Imperador e Notável mostraram-se mais adaptados ao cultivo orgânico, enquanto todos os cultivares testados, exceto Curió, podem ser indicados ao cultivo convencional. A componente que apresentou maior correlação com a produtividade foi o NV nos feijões orgânicos e AP nos convencionais. Os feijões cultivados no sistema orgânico apresentam alta correlação entre as variáveis: AP e MG; NGVP e IPV; e NVP e produtividade na época da safra e entre IVP e MG na safrinha. Nos feijões produzidos no sistema convencional as maiores correlações foram entre AP com IPV e ICL; ICL com MG na época da safra e entre AP com IPV e produtividade na safrinha.