Jahe merah kaya akan kandungan antioksidan dan bahan aktif, sehingga proses pengeringannya sebaiknya dilakukan dengan menggunakan suhu rendah. Pengeringan jahe merah pada suhu rendah dapat dilakukan dengan menggunakan cabinet dryer yang sumber pemanasnya berasal dari panas terbuang kondensor AC. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menguji kinerja cabinet dryer dengan sumber pemanas berasal dari panas terbuang kondensor AC, pada pengeringan jahe merah, dan dengan beberapa tingkat beban pengeringan yang berbeda. Pengujian kinerja dilakukan dengan bahan jahe merah sebanyak 600, 900, dan 1200 gram yang kemudian dibagi ke dalam 6 buah rak pengering. Pengamatan dan analisis data meliputi suhu pengeringan, kelembaban udara, kadar air, laju pengeringan, panas yang digunakan untuk meningkatkan suhu bahan, panas yang digunakan untuk menguapkan air bahan, kebutuhan energi untuk proses pengeringan, serta efisiensi energi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa cabinet dryer dengan sumber pemanas berasal dari panas terbuang kondensor AC mampu mengeringkan jahe merah hingga mencapai kadar air 9.24-10.71% sesuai dengan standar SNI, dengan waktu pengeringan selama 6.5-8.7 jam. Energi yang terpakai untuk mengeringkan jahe merah berkisar antara 1281.67- 2583.86 kJ. Efisiensi pengeringan yang dicapai dari tiap perlakuan berkisar antara 14.04-21.15%.

Bangunan irigasi mengalami penurunan fungsi akibat bertambahnya umur bangunan atau pengaruh ulah manusia. Sesuai dengan amanat Menteri Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat (PUPR) No. 12/PRT/M/2015 bahwa evaluasi kinerja sistem irigasi dimaksudkan untuk mengetahui kondisi kinerja sistem irigasi, agar kebutuhan air tanaman dapat tercapai dengan optimal. Sistem irigasi dipengaruhi oleh beberapa aspek, yaitu: prasarana fisik, produktifitas tanam, sarana penunjang, organisasi personalia, dokumentasi, dan Perkumpulan Petani Pemakai Air (P3A). Tujuan dari penelitian ini untuk melakukan penilaian tentang kinerja sistem irigasi Utama Bantimurung Kabupaten Maros yang berguna untuk menyusun program tindak lanjut seperti perbaikan, rehabilitasi, dan pemeliharan jaringan irigasi. Metode penelitian dilakukan dengan cara obeservasi langsung ke lapangan dengan melakukan penelusuran jaringan irigasi DI Bantimurung, wawancara dan analisis data sekunder. Penelusuran jaringan irigasi ini dilakukan untuk mendapatkan data kondisi prasarana fisik. Metode wawancara dan analisis data sekunder digunakan untuk mendapatkan data produktivitas tanam, sarana penunjang, organisasi personalia, dokumentasi dan P3A. Hasil yang diperoleh menunjukkan kinerja sistem irigasi utama daerah irigasi Bantimurung ialah Kurang dan Perlu Perhatian (55,41%). Perhitungan penilaian kinerja sistem irigasi Bantimurung meliputi 6 aspek indikator yaitu kondisi prasarana fisik, produktivitas tanam, sarana penunjang, organisasi personalia, dokumentasi dan Perkumpulan Petani Pemakai Air (P3A).

Seaweed (Eucheuma cottonii) is one of sea product which have promising economic value, because it can be used for carragenan manufactures. In industrial and commerce, carragenan can be used as ingredients for biotechnology, food, pharmacy and cosmetic industry. The purpose of this research is to determine chlorine contain in seaweed at the first and second submersions. There are nine samples of seaweed which are examined at UPTD Hall of Lampung Health Laboratory and Fharmacy Laboratory of UTB Lampung with using titration method. The results of chlorine content on nine seaweed samples at the first immersion in A sample of 0.027%, in sample B of 0.019%, in sample C of 0.034%, in sample D of 0.008%, F samples of 0.079%, samples H by 0.027%. In sample E, sample G and sample I when analyzed there is no chlorine content. The content of chlorine on the second immersion is in sample A of 0.019%, in sample B of 0.015%, in sample C of 0.03%, in sample D of 0.008%, and F sample 0.057%. In the H sample the chlorine levels on the second immersion become negative or disappear. Keyword : Seaweed, chlorine and titration

Analysis of Content (Pb) in Hair Tire Repair Shop Workers and Golden FishAlong The Soekarno-Hatta Bandar Lampung with Atomic Absorption Spectrophotometry. Lead is often referred to as a lead or of lead, the metal is denoted by Pb. Heavy metal lead can cause poisoning and accumulate in the human body. Process of entry into the body can lead through food and drink, the air and the penetration of the skin. Absorption through the skin may occur due to these compounds soluble in oils and fats. Lead through the air into the respiratory tract to be absorbed and binds to lung blood is then circulated to all the tissues and organs of the body, while by foods possible cause fish was foods source of protein had bepouled of lead. On the hair can be bound to sulfhydryl groups so that the lead content in the hair can be an Proses masuknya timbal ke dalam tubuh dapat melalui makanan dan minuman, udara, dan penetrasi pada kulit. Penyerapan lewat kulit ini dapat terjadi disebabkan karena senyawa ini dapat larut dalam minyak dan lemak. Timbal melalui udara masuk ke saluran pernafasan akan terserap dan berikatan dengan darah paru-paru kemudian diedarkan ke seluruh jaringan dan organ tubuh, sedangkan lewat maknan dapat terjadi karena makana khusunya ikan sebagai sumber protein telah terpapar timbal. Pada rambut timbal dapat terikat pada gugus sulfhidril sehingga kandungan timbal pada rambut dapat dijadikan indikator pencemaran timbal. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kadar timbal pada rambut pekerja bengkel tambal ban dan ikan mas yang dipelihra di sepanjang jalan Soekarno-Hatta Bandar Lampung. Pemeriksaan dilakukan secara analisis kuantitatif menggunakan Spektrofotometri Serapan Atom. Pada penetapan konsentrasi timbal secara Spektrofotometri Serapan Atom diperoleh persamaan regresi linier larutan standar timbal yaitu y : 0,0100x-0,00933, koefisien korelasi (r x,y ) sebesar 0,999. Timbal memberikan serapan maksimum pada panjang gelombang 283,3 nm. Hasil penelitian menunjukan bahwa pekerja bengkel tambal ban positif telah tercemar timbal. Kadar timbal tertinggi yaitu 4,813 ppm sedangan kadar timbal terendah 0,258 ppm. Pada insang dan daging ikan kadar tertinggi 0,15878 dan 0,1160 ppm, kadar terendah 0,11636 dan 0,0539 ppm.

Penentuan jadwal tanam dapat dilakukan dengan musyawarah tani atau dengan rekomendasi Kalender Tanam (Katam) dari Kementerian Pertanian. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui perbedaan kebutuhan air tanaman dan pemenuhan air tanaman dengan jadwal tanam yang ditentukan pada musyawarah tani dan katam dan menentukan jadwal tanam yang paling sesuai. Jadwal tanam yang paling sesuai dapat dinilai dari pemenuhan air pada fase-fase pertumbuhan tanaman dan dampak yang ditimbulkan. Kebutuhan air tanaman diperoleh dengan mengolah data iklim, tanah, dan tanaman menggunakan software Cropwat. Hasil penelitian menunjukkan jadwal tanam yang sesuai untuk Desa Abbanuangnge dan Minangatellue pada musim tanam rendengan 2018 adalah 10-30 April yang merupakan rekomendasi musyawarah tani dan katam dan tanggal tanam yang lebih sesuai untuk Desa Abbanuangnge dan Minangatellue pada musim tanam gadu 2018/2019 adalah 15 Oktober yang merupakan hasil musyawarah tani.