The influence of temperature on the fatty acid composition of the oils from conventional and high oleic sunflower genotypes grown in tropical regions was evaluated under various environmental conditions in Brazil (from 0° S to 23° S). The amounts of the oleic, linoleic, palmitic and stearic fatty acids from the sunflower oil were determined using gas chromatography (GC). The environment exhibited little influence on the amounts of oleic and linoleic fatty acids in high oleic genotypes of sunflower. In conventional genotypes, there was broad variation in the average amounts of these two fatty acids, mainly as a function of the minimum temperature. Depending on the temperature, especially during the maturation of the seeds, the amount of oleic acid in the oil of conventional sunflower genotypes could exceed 70 %. Higher temperatures led to average increases of up to 35 % for this fatty acid. Although the minimum temperature had the strongest effect on the fatty acid composition, locations at the same latitude with different minimum temperatures displayed similar values for both oleic acid and linoleic acid. Furthermore, minimum temperature had little influence on the amounts of palmitic and stearic fatty acids in the oil.
Este trabalho teve o objetivo de avaliar o desempenho, a estabilidade e a adaptabilidade de 21 cultivares de soja (Glycine max (L.) Merrill), em cinco épocas de plantio no cerrado de Rondônia. O delineamento experimental foi blocos ao acaso, com três repetições. Os ensaios foram conduzidos no ano de 1996/97 pelo Centro de Pesquisa Agroflorestal de Rondônia, no Campo Experimental de Vilhena em Rondônia, RO. Os métodos utilizados apresentaram concordância entre os resultados alcançados, sendo que o comportamento das cultivares nas diferentes épocas de semeadura pode ser representado por um modelo linear. O coeficiente de resposta linear beta1i não apresentou diferença significativa (P<0,05) da unidade pelo teste t (beta1i = 1) em todas as cultivares testadas. As cultivares que apresentaram desvios de regressão sigma²(d i) significativos (P<0,05) foram MT/BR50 e EMBRAPA 31, com R² = 58,56% e 74,43%, respectivamente. As demais cultivares não apresentaram desvios de regressão significativos.
Resumo -O objetivo deste trabalho foi avaliar as características agronômicas de híbridos de girassol adaptados à segunda safra e determinar as correlações entre elas. Testaram-se 15 híbridos -dois alto oleicos e 13 não alto oleicos (híbridos tradicionais) -, além de um híbrido como testemunha. Um delineamento experimental de blocos ao acaso foi utilizado com quatro repetições, e as semeaduras foram feitas em 2013 e 2014. As características avaliadas foram as seguintes: dias para a maturação fisiológica, altura de planta, produtividade de grãos, teor de óleo e produtividade de óleo. As maiores produtividades de grãos ocorreram em híbridos que não são nem precoces nem de porte mais baixo. A correlação entre produtividade de grãos e produtividade de óleo foi positiva e significativa; no entanto, as correlações entre teor de óleo e essas duas características não foram significativas. Os híbridos de girassol 'Syn 045' e 'Syn 3950A' (alto oleico) se destacaram, na segunda safra, quanto à produtividade de grãos e de óleo. O híbrido 'CF 101' -ciclo precoce -apresenta boa produtividade de grãos e de óleo e, portanto, é a opção adequada para a semeadura tardia na segunda safra. Assim, estão disponíveis híbridos de girassol adaptados e com características adequadas ao cultivo de segunda safra e às demandas do mercado.Termos para indexação: Helianthus annuus, oleaginosa, óleo, produtividade. Agronomic traits and their correlations in sunflower hybrids adapted to second cropAbstract -The objective of this work was to evaluate the agronomic traits of sunflower hybrids adapted to second crop and to determine the correlations between them. Fifteen hybrids were tested -two high-oleic and 13 non high-oleic ones (traditional hybrids) -, besides one hybrid used as a check. A randomized complete block experimental design was carried out with four replicates, and sowings were done in 2013 and 2014. The evaluated traits were the following: days to physiological maturity, plant height, grain yield, oil content, and oil yield. The higher grain yields occurred in hybrids that are neither of early cycles nor of shorter stems. The correlation between grain yield and oil yield was positive and significant; however, the correlations between oil content and these two traits were not significant. The 'Syn 045' and 'Syn 3950A' sunflower hybrids (higholeic) stood out, in the second season, both for grain yield and oil yield. The 'CF 101' hybrid -early cycleshows good grain and oil yield, and, therefore, it is an appropriate option for late sowing in the second season. Thus, adapted sunflower hybrids with appropriate traits are available for second season cropping and to meet market demands.
This study aimed to evaluate the fatty acid profiles of sunflower oil extracted from hybrid grains produced and stored in different environments. The trials were conducted in Teresina (Piauí), Vilhena (Rondônia), and Jaguariúna (São Paulo) in randomized complete block design with 4 replicates. After harvesting, grains from 1 high oleic and 3 traditional hybrids were packed in kraft paper bags and stored in a covered shed and in a cold chamber up to 12 months. The fatty acid profiles were determined by gas chromatography after 0, 4, 8, and 12 months of storage. Analyses of variance were conducted in a split-plot design, with hybrids being considered as whole plots and storage times as subplots. Tukey's test was performed to compare hybrids and regression analyses for storage times. The initial fatty acid profile of the grains of the same hybrid varied depending on the production location. The grain storage of high oleic and traditional sunflower hybrids during 12 months in covered shed and in cold chamber resulted in little changes in oil fatty acid profiles, regardless of the initial contents. These changes occurred only for linoleic and palmitic acids.
Conduziu-se experimento objetivando descrever sintomas visuais de deficiências de macronutrientes em estévia (Stevia rebaudiana) e avaliar seus efeitos no crescimento, composição química e produção de esteviosídeo. Os sintomas foram: clorose generalizada, com -N; folhas verde-escuras, com -P; folhas com clorose, bronzeamento e necrose, com -K; necrose de ápices, com -Ca; clorose e necrose foliar, em "V" invertido, com -Mg e folhas verde-pálidas e menores, com -S. As deficiências de N, K e Mg reduziram o crescimento das folhas e a parte comercializável da planta, enquanto que a deficiência de Mg promoveu acentuada redução no desenvolvimento do sistema radicular. As deficiências de N, P, K e S diminuíram a relação entre matéria seca da parte aérea e das raízes, enquanto a deficiência de Mg aumentou-a. Todas as deficiências causaram a diminuição na absorção de macronutrientes, exceto a de Ca, que reduziu somente a absorção de Ca, e a de K, que não alterou as absorções de Mg e S. A composição química dos cinco últimos pares de folhas totalmente expandidas representou bem o estado nutricional da planta. As deficiências de K, Ca e S reduziram somente o teor de esteviosídeo, enquanto todas as deficiências, exceto a de P, diminuíram o conteúdo de esteviosídeo.
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