La fabricación de harina de pescado, es una de las principales actividades productivas del paìs, sin embargo, son elevados los volumenes de residuos organicos vertidos al ambiente marino. Se aplica el análisis del ciclo de vida (ACV) y se pone énfasis en los residuos líquidos en plantas pesqueras de Huacho, Carquín y Vegueta en Huaral. Lima. La investigación es aplicada, descriptiva y comparativa, desarrolla un enfoque cualitativo – cuantitativo. Según la Norma ISO 14001 (Miranda, 2018), los aspectos ambientales significativos identificados destacan el recibir y almacenar la materia prima, cocción, desaguado, prensar, separar, centrifugar, moler, secar, dosificar antioxidante, ensaque, generación de energía, evaporar el agua de cola, tratar los caldos, tratar los efluentes industriales, mantenimiento de maquinaria. En el balance de materia y energía para una planta de 84 TM/ hora, el rendimiento de producción es pescado /harina: 4.150 y para pescado /aceite: 6.307. El principal impacto está asociado con los volúmenes vertidos de agua residual que contiene carga orgánica, que incrementan la concentración de solidos suspendidos, grasas y aceites y demanda bioquímica de Oxígeno, que sobrepasan el límite máximo permisible (LMP).
RESUMEN Esta investigación tiene como objetivo identificar la capacidad de autodepuración de la materia orgánica del rio Carrizal, factor que influyen en su calidad, iniciando desde el punto de descarga de aguas residuales de la laguna de oxidación en la ciudad de Calceta hasta la planta potabilizadora de agua “La Estancilla. Donde se realizó varios monitoreos y análisis como caudal, pH, temperatura, oxígeno disuelto y materia orgánica, mediante el Protocolo de Monitoreo de los Recursos Hídricos del Perú, tomándose 4 puntos antes, durante y después de la descarga de las aguas residuales domésticas, con una muestra en un punto blanco como referencia, tomándose en época de estiaje del 2019 (septiembre, octubre y noviembre). Para la definición de estos puntos se realizó un levantamiento de información de la zona estudio, con el software ArcGis v10.4.1 mediante un mapa georreferenciado con las ubicaciones de los muestreos. En los laboratorios de química ambiental de la ESPAM “MFL” se analizó materia orgánica (DBO5), en donde se utilizaron un potenciómetro Martini pH 55 y oxímetro Milwaukee MI-605 (in situ). Luego se tabulo los datos en el software de Excel v14.0 con el modelo Streeter-Phelps proyectándose la autodepuración del rio Carrizal en 23,76% de materia orgánica (DBO), desde el punto de mezcla con la descarga hasta los 9000 metros con disminución de 7,28 mg/l a 5,52 mg/l.
La expansión de la pandemia de la COVID-19 durante el primer semestre del año 2020 ha incorporado efectos simultáneos que llegan a casi todos los países del mundo y a la mayoría de las esferas de la actividad humana. Los estudios universitarios no son una excepción. Su parálisis en los primeros momentos y su posterior transición a la docencia virtual asistida por redes telemáticas ha llevado a la escalada de las tecnologías de la información y la comunicación en los escenarios discursivos, de contenidos y de formación universitaria. Para los jóvenes que optan por inscribirse en carreras universitarias, se esperaban reacciones inhibitorias, especialmente en carreras relacionadas con la economía agrícola. La experiencia de la Facultad de Ingeniería Agrícola de la Universidad Técnica de Manabí muestra un comportamiento singular. El objetivo de este artículo fue caracterizar este comportamiento y revelar sus causas fundamentales con el apoyo de una metodología que triangula enfoques cuantitativos y cualitativos en un análisis sistémico multidimensional. El artículo en sus conclusiones revela la conjunción multifactorial que provoca este resultado.
The objective of this research is to contextualize the violence faced by women, children and older adults, a product of the confinement subjected to humanity by the Covid-19 pandemic, where Latin American women, like many globally, suffer from deaths. from your family and friends; also because of the violence to which they are subjected in their homes, where they must stay longer, making coexistence more difficult by worsening relationships and increasing conflicts, fights, and altercations between couples, becoming a social problem. A bibliographic review was carried out related to gender violence during the confinement stage, in some Ibero-American countries; the development of the text has a deductive and inductive approach to its understanding. A reflection is made on the results related to female violence and other evils that today affect humanity that slow down the objectives of reaching a sustainable society, where women take their place in the development of new generations and their protection to adults. older, because while there is social isolation to reduce infections and deaths from Covid 19, the conditions have been created to cultivate domestic violence.
Esta investigación presenta resultados de los efectos ecotoxicológicos de las aguas de lastre transportada por los buques que arriban de viajes internacionales al puerto del Callao sobre juveniles de Odontesthes regia regia (Pejerrey), mediante un bioensayo agudo que determinó la mortandad de más del 50% de los organismos a partir de la concentración C3; asi como de una evaluación de parámetros fisicoquímicos y microbiológicos que reveló valores de pH fuera del rango normal de las aguas marinas con presencia de bacterias heterótrofas en cantidades de 210 unidades. Asimismo, se evaluó la gestión de los residuos que los buques dispusieron a través de artefactos navales e instalaciones de recepción acuática durante los años del 2017 al 2019 en 11 puertos marítimos del Perú, siendo el puerto del Callao el mayor receptor con 1,044.95 m3 de mezclas oleosas y 385.71 t de residuos y el puerto de Chancay el de menor transferencia con 28.99 m3 de mezclas oleosas y 16.19 t de residuos, debido a la presencia de un mayor número de buques en la flota naviera y a la concentración de actividades acuáticas en cada zona de operación.
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