No abstract

Most commercially available surfactants are produced from petroleum. However, increasing concerns about the environment have stimulated the search for biosurfactant production. This work examines biosurfactant production from the greasy effluent floater treatment station from the slaughterhouse of poultry and pigs. The biosurfactant production was evaluated using two strains of Pseudomonas aeruginosa [American Type Culture Collection (ATCC) 9027 and 10145] in a kinetic study to determine which strain produces a higher rhamnolipid concentration, which is characterized by the rhamnose concentration. The strain of P. aeruginosa was selected via a central composite design based on the following variables: fat concentration, nitrogen concentration, added ammonium nitrate (AN), and brewery residual yeast (BRY). The preliminary results show that the P. aeruginosa strain ATCC 10145 produced biosurfactant more efficiently than ATCC 9027. After optimizing the variables that were studied, the best fat, BRY, and AN concentrations (in g/L) were found to be 12, 15, and 0, respectively.

Aos familiares, em especial aos meus pais João e Célia por terem me dado todo apoio possível, ao meu irmão Wanderson e à minha noiva Ludimila Marques pelo apoio e compreensão.Às orientadoras Prof a . Dr a . Vicelma Luiz Cardoso e Prof a . Dr a . Miriam Maria de Resende por toda a orientação, paciência e dedicação ao longo de todo o Curso.Ao Prof. Dr. Ubirajara Coutinho Filho pela ajuda nas diversas leituras sobre o tema.Aos colegas de Curso.Aos alunos de iniciação científica Breno Araújo e Lucas Gomes Moura, que tanto ajudaram na realização dos experimentos.Aos servidores da FEQUI.Ao Programa de Pós-Graduação FEQUI, CAPES e CNPQ Brasil.A FAPEMIG/VALE pelo apoio financeiro para realização da pesquisa.

In this study, the bioreduction of chromium (VI) and Chemical Oxygen Demand (COD) were obtained using a mixed culture of microorganisms originating from the tannery industry. The influence of an electromagnetic field on the reduction of chromium (VI), together with the removal of COD and total chromium, were evaluated. Batch reactors were used, one in the presence of an electromagnetic field and another without exposure to the field. The bioreduction was conducted with various initial concentrations of chromium (VI) (50, 100, 150, and 200 mg L−1) at different electromagnetic field frequencies (1, 2, 5, and 10 Hz) with different initial volumes of the effluent (300, 500, and 1000 mL). Using an initial concentration of chromium (VI) of 100 mg L−1 in 500 mL of effluent at a frequency of 5 Hz, the maximum chromium (VI) bioreduction was 100% after 8 h, but the total removal of chromium was 38%. Using the same conditions but with a volume of 1000 mL, the same reduction of chromium (VI) was achieved, but there was a need for a longer processing time, ∼14 h. When using concentrations above 100 mg L−1, the same efficiency for the bioreduction of chromium (VI) was not obtained relative to the experiments performed without the presence of an electromagnetic field. The concentration of cells in both reactors remained almost constant over time, except when a frequency higher than 5 Hz was used, where we could observe the occurrence of cell death. © 2014 American Institute of Chemical Engineers Environ Prog, 34: 88–98, 2015

Espécies de microalgas como a Scenedesmus sp. têm alto potencial de acumulação lipídica em suas células, viabilizando estudos voltados a exploração desses organismos como matéria prima para extração de bio-óleo destinado a produção de biodiesel, potencializando os sistemas de cultivo e colheita de biomassa. Este estudo foi desenvolvido com o objetivo de avaliar técnicas de cultivo da microalga Scenedesmus sp. que possibilite uma maior produção de bio-óleo. O cultivo ocorreu em reatores planos horizontais em acrílico, mantidos em temperatura ambiente a 25°C ± 1°C , com controlador de fotoperíodo em 12 horas de luz e 12 horas de escuro, utilizando três lâmpadas fluorescentes brancas de 40 Volts. O meio de cultivo, tempo e a porcentagem de inóculo foram as variáveis otimizadas para o crescimento das algas e rendimento lipídico. Visando minimizar o número de experimentos realizados e o tempo gasto utilizou-se o planejamento fatorial 23 e o planejamento composto central. As análises indicaram que o cultivo de microalga Scenedesmus sp., apresentou melhores rendimentos no teor lipídico, quando submetidos ao cultivo em meio Chu com 20% de inóculo inicial. No entanto, o acúmulo de lipídeos atinge um valor máximo quando a concentração inicial de meio Chu é de aproximadamente 39,5%. Verificou-se ainda que a quantidade de dias (tempo) indicou a tendência de maior acúmulo de lipídeos em 20 dias de cultivo. Para essas condições de concentração inicial de meio Chu (39,5%) e tempo de cultivo (20 dias), o modelo prevê um acúmulo de teor lipídico de aproximadamente 9,74%.