O diabetes é uma doença crônica não transmissível que requer cuidados contínuos, com estratégias multidisciplinares, para redução de riscos e controle glicêmico. O objetivo do presente trabalho foi relatar as ações educativas, o impacto e os resultados do “Projeto de Extensão Amigo do Diabético (PEAD): estratégias multidisciplinares de educação em saúde buscando melhorias na qualidade de vida do paciente diabético”. Tal projeto, há cinco anos, realiza atendimentos e ações de educação em saúde, em Belém do Pará, para pacientes socioeconomicamente vulneráveis e, em grande parte, advindos do interior do estado e de ilhas localizadas no entorno da capital paraense. Durante sua execução, o projeto colaborou com a Organização Não Governamental Casa do Diabético na assistência médica, educação e promoção de saúde dos seus usuários. É importante destacar a relevância da extensão universitária na formação profissional dos discentes envolvidos, que além de estabelecer e manter o contato universidade-comunidade, também procura preencher lacunas existentes na formação e na assistência à saúde aos portadores de doenças crônicas não transmissíveis, sobretudo àqueles em vulnerabilidade socioeconômica. A elaboração de materiais didáticos, divulgação em mídias sociais e a realização de cursos/oficinas contribuíram para o aumento da autonomia do paciente e do seu letramento em saúde, além de proporcionar as condições necessárias para que este se tornasse um agente multiplicador de informação em seu meio social e realizasse o autogerenciamento da sua condição de saúde.