Analisis Persepsi, Sikap Dan Perilaku Konsumen Terhadap Pancake Durian (Studi Kasus : Pancake Durian Produksi Celebrity Pancake)

Abstract

The research was aimed to analyze the perception, attitude and behavior of consumer durian pancakes production Celebrity Pancake. PENDAHULUAN Latar BelakangBuah merupakan komoditi pertanian yang mudah rusak, tidak dapat disimpan lama karena cepat busuk dan mudah diserang hama atau penyakit. Demikian pula halnya dengan buah durian akan cepat rusak bila tidak ditangani dengan baik. Mulai dari panen sampai tiba di tangan konsumen (Sobir, 2010).Peluang bisnis durian sangat bagus, saat ini permintaan dan harga durian tergolong tinggi, karena memberikan keuntungan menggiurkan bagi siapa saja yang membudidayakan. Sehingga bertanam durian merupakan sebuah prospek usaha agribisnis yang bagus. Alam Indonesia kaya akan berbagai buah-buahan segar yang tidak hanya lezat, melainkan juga bergizi dan dapat diolah ke dalam

Consumer Preferences on Durian Fudge Product from Nine Formulations of Sugar Combination and Durian Flesh

“…The amount of durian used in this formulation affects the taste of fudge. Based on [14] research, taste was the most important sensory attribute in determining the consumer interest of derivative durian products.…”

Preferensi Konsumen terhadap Pembelian Keripik Singkong di UD. Sumber Mutiara Kecamatan Sampang Kabupaten Sampang

“…Pada kategori tingkat pendidikan yang paling tinggi yaitu pada tingkatan SMA sebesar 46,7% atau sebanyak 21 sedangkan jumlah terendah responden yaitu yang memiliki latar belakang pendidikan D2 dan S2 sebesar 2,2 sebanyak 1. Hal ini karena tingkat pendidikan seseorang memiliki dampak yang signifikan terhadap bagaimana mereka menerima pengetahuan dan informasi sehingga mereka dapat membuat penilaian yang tepat (Marbun, Priyono, and Suryanty 2015). Pada kategori jenis pekerjaan dapat diketahui bahwa persentase tertinggi adalah mahasiswa/pelajar sebesar 46,7% atau sejumlah 21 orang serta yang paling rendah wiraswasta dan lainnya sebesar 6,7% sejumlah 3 orang.…”

“…Pada kategori jenis pekerjaan dapat diketahui bahwa persentase tertinggi adalah mahasiswa/pelajar sebesar 46,7% atau sejumlah 21 orang serta yang paling rendah wiraswasta dan lainnya sebesar 6,7% sejumlah 3 orang. Hasil ini di dukung oleh penelitian (Marbun, Priyono, and Suryanty 2015) yang menjelaskan bahwa mahasiswa/pelajar saat membeli suatu produk lebih mementingkan kualitas produk walaupun harga pada produk tersebut mahal akan tetapi produk tersebut yang diterima memuaskan keinginannya.…”

Faktor-Faktor Sosial Yang Mempengaruhi Gaya Hidup Cinta Produk Dalam Negeri Generasi Muda Indonesia

“…Pernyataan bahwa sikap konsumen mempengaruhi gaya hidup "cinta produk makanan dalam negeri" didukung oleh analisis yang menyatakan bahwa kombinasi bersama antara sikap konsumen memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian produk lokal Indonesian dalam kaitannya dengan kampanye "100% Cinta Indonesia" (Khairani & Abdillah, 2018). Sikap juga terbukti mempengaruhi gaya hidup (Andriyanty & Yunaz, 2020;Sulistyawati, 2016;Marbun, Priyono, & Suryanty, 2015). Sementara terkait faktor-faktor yang mempengaruhi sikap, faktor utamanya adalah konsistensi sikap generasi muda maka sikap untuk mengarah pada gaya hidup cinta produk makanan dalam negeri akan semakin meningkat.…”