Associações entre ingestão energética, proteica e de fósforo em pacientes portadores de doença renal crônica em tratamento hemodialítico

Pinto, Denise Entrudo; Ullmann, L; Burmeister, Mariana Marroni; Antonello, Ivan Carlos Ferreira; Pizzato, Alessandra Campani

doi:10.1590/s0101-28002009000400005

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“…The phosphorus intake of most individuals did not exceed the recommended values, in accordance with that reported by Valenzuela et al 27 and Pinto et al 34 Chronic kidney failure patients on HD need a hyperproteic diet, and protein sources are usually rich in phosphorus. Dietary phosphorus restriction is important to guarantee the calcium and phosphorus homeostasis in bone mass maintenance, because HD is not an efficient method of removing that mineral.…”

Section: Discussionsupporting

confidence: 88%

Impacto do hábito de jantar sobre o perfil dietético de pacientes em hemodiálise

Ribeiro¹,

Araújo²,

Netto³

et al. 2011

J. Bras. Nefrol.

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Section: Discussionsupporting

confidence: 88%

Impacto do hábito de jantar sobre o perfil dietético de pacientes em hemodiálise

Ribeiro¹,

Araújo²,

Netto³

et al. 2011

J. Bras. Nefrol.

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“…[15] The daily protein intake values of the population studied differ from those reported by Cabral et al [16] in a study involving 37 dialysis patients from the University Hospital of the Federal University of Pernambuco. The authors found a mean protein intake of 1.4 g/kg/day, a value higher than that observed in the present study (0.73 g protein/ kg/day) and in other studies on patients undergoing hemodialysis [17]. The adequate protein intake in the study of Cabral et al [16] may explain the observation of serum albumin levels of 3.5 g/dL in 49.5% of the sample, a value higher than the mean serum albumin concentration found in the present study (3.2 g/dL) before the intervention, corresponding to 66.67% of patients with levels of less than 3.5 g/dL.…”

Section: Discussioncontrasting

confidence: 87%

Effects of different types of protein supplementation on serum albumin levels in hemodialysis patients

Moscardini¹,

Finzetto²,

Maniglia³

2017

Nephrol Renal Dis

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Objectives: The objective of this study was to evaluate the nutritional status and protein intake of hemodialysis patients and to compare different supplementation strategies designed to recover the nutritional status and quality of life of these patients. Methods:Fifteen patients undergoing hemodialysis at a clinic in a city of São Paulo state with serum albumin levels of less than 3.8 g/dL were evaluated. For the classification of nutritional status, the patients were submitted to anthropometric assessment for body mass index calculation and responded to the 7-point subjective global assessment scale. A 24-hour dietary recall was obtained for the evaluation of food intake and the nutritional composition of these foods was calculated using the Dietpro 5i software. The patients were divided into three intervention groups that received three different protein supplements: HDMax®, Albumax®, and 100% Whey®. Results:The population studied had a mean age of 57.2 ± 16.79 years and a mean BMI of 27.9 ± 7.63 kg/m². Analysis of food intake showed a low intake of protein, which was positively correlated with low serum albumin levels (p<0.0159). A significant increase in serum albumin concentration of the participants was observed after supplementation, irrespective of the supplement used (p=0.0075). Conclusion:The present study permits to conclude that protein supplementation increases serum albumin in hemodialysis patients and consequently improves the nutritional status of these patients.Correspondence to: Fabíola Pansani Maniglia, 201 -Parque Universitário,

show abstract

“…Níveis de fósforo > 7,5 mg/dL são provavelmente reflexo da não adesão à dieta e/ou aos medicamentos, em comparação aos níveis séricos de 5,5 mg/dL e 6,5 mg/dL. 30 Uma das limitações do presente estudo diz respeito ao tamanho da amostra, à avaliação da acidose metabólica em apenas um exame de gasometria para definir o estado metabólico do paciente, além da não realização de gasometria póshemodiálise para verificar o grau de correção da acidose com o tratamento dialítico. Também não foi utilizado o recordatório alimentar para avaliar a ingestão de proteína, o que impossibi-litou a avaliação da correlação entre a ingestão de proteína, os parâmetros nutricionais e o estado ácido-básico.…”

Section: Discussionunclassified

Acidose metabólica e o estado nutricional de pacientes em hemodiálise

Machado

Gómes

Faria

et al. 2018

International Journal of Nutrology

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Introdução A prevalência de desnutrição em hemodiálise (HD) é elevada, sendo um marcador de mau prognóstico na doença renal crônica. A acidose metabólica é frequente na diálise e tem sido associada com mortalidade. Objetivos Avaliar a acidose metabólica e o estado nutricional dos pacientes em HD. Métodos Estudo transversal realizado em um único centro de HD. Coletou-se informações em prontuários e verificou-se a presença de acidose metabólica e o estado nutricional por indicadores antropométricos e bioquímicos. Resultados A amostra total de 63 pacientes, 54% do sexo masculino e 46% do sexo feminino, com 58,7% entre 45 e 64 anos. O tempo médio de diálise foi de 5,4 anos. O valor médio do índice de massa corporal (IMC) foi 24,9kg/m2, e o de albumina foi de 3,9g/dL. A prevalência de acidose metabólica foi de 77,8%. Foi observada uma correlação linear negativa entre bicarbonato e creatinina, sem correlação com indicadores antropométricos e albumina. Pacientes desnutridos pelo IMC corresponderam a 55,5% do total e ganharam mais peso interdialítico. Do total de pacientes, 14,2% foram classificados como desnutridos pelo índice de circunferência muscular do braço (CMB), e albumina < 4,0 g/dL foi observada em 49,2%. A creatinina sérica foi maior em pacientes com idades entre 45 e 64 anos e de sexo masculino. Não foi observada diferença por tempo em HD em relação à idade, ao ganho de peso interdialítico, ou às medidas laboratoriais e antropométricas. Conclusão A prevalência de acidose metabólica foi elevada, e não houve correlação com o estado nutricional. Níveis de bicarbonato < 22 mEq/L correlacionaram-se com valores maiores de creatinina, sem relação com o estado nutricional. A avaliação nutricional pelo IMC esteve de acordo com o observado na literatura brasileira, e a albumina apontou desnutrição elevada.

show abstract

Associações entre ingestão energética, proteica e de fósforo em pacientes portadores de doença renal crônica em tratamento hemodialítico

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Impacto do hábito de jantar sobre o perfil dietético de pacientes em hemodiálise

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Effects of different types of protein supplementation on serum albumin levels in hemodialysis patients

Acidose metabólica e o estado nutricional de pacientes em hemodiálise

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