Effectiveness of probiotic feed ingredient on the growth performance of broiler

La mise en valeur des terres humides entraîne une amélioration de la production agricole, mais est parfois la cause des problèmes de santé chez certains exploitants. L’étude faite sur les bas-fonds de la commune de Zagnanado précisément ceux de Dovi-Zounnou, de klobo-gbadji, de Bamè et de Zonmon porte sur la caractérisation socio-sanitaire des ménages agricoles dans le cadre d’une exploitation durable des zones humides. Les conditions naturelles qui déterminent ces écosystèmes font de ces derniers, des sites qui font face aux situations sanitaires difficiles et contraignantes du fait de certaines affections (paludisme, gastro-entérite, cholera, l’ulcère de Buruli, la dracunculose, etc.…) liées à l’environnement. Il résulte de ces affections, des pertes de jours d’activités dont les conséquences au plan économique sont importantes. Dans la présente étude, des entretiens de groupe semi-structurés ont été tenus dans (04) villages exploitant les bas-fonds sur 10 que compte la Commune. De plus, un échantillonnage raisonné de 304 ménages agricoles soit 62% a été constitué et prenant en compte les ménages exclusifs des bas-fonds, les ménages mixtes et les ménages exclusifs des plateaux. L’estimation de la perte financière a été réalisée en fonction du nombre de jours de travail perdu, des coûts de traitement et les dépenses en main d’oeuvre. Les résultats ont montré que, i) l’exploitation agricole des bas-fonds a amélioré la production maraîchère (piment) et le revenu agricole des exploitants comparativement aux ménages exploitant exclusivement les plateaux ; ii) la prévalence du paludisme, des gastro-entérites, du choléra, de l’ulcère de Buruli et de la dracunculose est plus élevée dans les ménages exploitant les bas-fonds (15,75%) comparativement aux ménages exploitant exclusivement les plateaux (10,75%). De plus, ces maladies entraînent des pertes financières liées aux pertes de jours d’activité considérables pour les ménages exploitant exclusivement les bas-fonds qui peuvent s’évaluer à plus de 180 000 FCFA par hectare pour la campagne. Tout ceci montre que l’exploitation des zones inondables constitue une stratégie de lutte contre la pauvreté mais elle a un effet sur la santé des populations.Mots clés : Bas-fonds, ménages agricoles, écosystème, maladies hydriques, Zagnanado. English Title: Socio-economic and health impacts of the sustainable development of inlands valleys in Zagnanado municipality (department of Zou, Benin)Wetland development leads to improved agricultural production, but is sometimes the cause of health problems for some farmers. The study of the low lands areas of the municipality of Zagnanado, specifically those of Dovi-Zounnou, klobo-gbadji, Bamè and Zonmon, focuses on the socio-health characterization of agricultural households in the context of sustainable exploitation of wetlands. The natural conditions that determine these ecosystems make them sites that face difficult and restrictive health situations due to certain conditions (malaria, gastroenteritis, cholera, Buruli ulcer, dracunculosis, etc.) related to the environment. As a result of these conditions, the loss of activity days, the economic consequences of which are significant. In this study, semi-structured group interviews were held in 4 villages of 10 exploiting the valley areas in the Commune. In addition, a reasoned sample of 304 agricultural households, or 62%, was compiled, taking into account exclusive low lands households, mixed households and exclusive up lands households. The estimation of the financial loss was based on the number of working days lost, processing costs and labour costs. The results showed that, (i) low lands farming improved vegetable production (pepper) and farmers' farm income compared to households exclusively operating on up lands; (ii) the prevalence of malaria, gastro-enteritis, cholera, Buruli ulcer and dracunculosis is higher in low lands households (15.75%) compared to households operating exclusively on the up lands area (10.75%). In addition, these diseases result in financial losses related to the loss of significant working days for households operating exclusively in the low lands, which can amount to more than 180,000 CFA francs per campaign. In conclusion, the exploitation of flood zones is a strategy to fight poverty but it has an effect on the health of populations.Keywords: Valleys, agricultural households, ecosystems, water diseases, Zagnanado.

Section: Incidences Sanitaires De La Mise En Valeur Des Bas-fondsunclassified

Incidences socio-économiques et sanitaires de la mise en valeur durable des bas-fonds de la commune de Zagnanado (département du Zou, Bénin)

Hounsou¹,

Boko²,

Badjito³

et al. 2020

“…Malgré son rôle capital dans la production de l'oignon et sa qualité, la fertilisation de l'oignon demeure toujours problématique dans la pratique. Ainsi, bien qu'au Burkina Faso les doses recommandées soient de 20-30 t/ha pour la fumure organique et de 350 kg/ha NPK (12-10-20 ou 14-23-14) associé à 130 kg d'urée, les doses 500 -700 kg/ha contre 400 à 500 kg d'urée dosé à 46% d'azote sont couramment utilisés (Gouyahali, 2016). Ces doses fortes d'engrais minéraux et la matière organique très souvent non décomposée donc pourvue d'un fort pouvoir séminal d'une part, favorise les mauvaises herbes qui trouvent les conditions idéales pour leur développement (Blackshaw et al, 2004;Stahnke, 2008;Mario, 2015).…”

Section: Introductionunclassified

Influence des niveaux de fertilisation sur l’enherbement et l’efficacité des herbicides dans les parcelles d’oignon au centre du Burkina Faso

Garane¹,

Yonli²,

Somé³

et al. 2019

La fertilisation de l'oignon a un impact direct sur son enherbement du faite de sa forte sensibilité à la compétition des mauvaises herbes. L'objectif de ce travail est d'étudier l'influence des niveaux de fertilisation sur l'enherbement et l'efficacité des herbicides dans les parcelles d'oignon. Le dispositif expérimental utilisé est un bloc de Fisher à 4 répétitions comprenant chacune un témoin et les formulations T2, T3, T4, T5, T6 T7, T8, T9 et T10. Les résultats ont montré que les flores adventices inventoriées 40 et 68 jours après le repiquage (jar) ont compté respectivement 75 et 73 espèces dont 76% et 75% sont des dicotylédones. Les taux de recouvrement au sol a été compris entre 4% et 77% 40 jar, entre 8% et 96% 68 jar, tandis que leur biomasse sèche a évolué entre 22,41 g et 78,28 g 40 jar et entre 9,6 g et 148,85 g 68 jar. Le nombre de bulbes d'oignon (97,33 bulbes/6 m²) a été significativement plus important dans les planches fertilisées avec 300 kg NPK + SM 40 et 68 jar (T4). Cependant, les rendements ont été significativement plus élevés avec T4 (300 kg NPK+SM 40 et 68 jar), T6 (300 kg NPK+2 L Alligator) et T7 (20 t FO+1 L Select) respectifs de 3,2 kg, 3,08 kg et 3,18 kg/6 m². La classe de bulbe de calibre supérieur à 30 mm (> 30 mm) a constitué 29,32% du nombre total de bulbes récoltés. Parmi celle-ci, seul 6,69% de bulbes ont enregistré un calibre supérieur à 45 mm.

“…La production totale de l'oignon bulbe était de 242258 tonnes, soit 32,4% de la production totale maraîchère (DPSAA, 2011;Guissou et al, 2012). Une telle proportion confère à cette spéculation la première place parmi les produits maraîchers (Son et al, 2016). Toutefois, les techniques de production restent toujours traditionnelles et les superficies exploitées varient entre 0,05 et 0,25 ha pour 90% des producteurs (DGPSA, 2008).…”

Section: Introductionunclassified

Evaluation du comportement au champ de quelques variétés d’oignon (<i>Allium cepa</i> L.) et d’échalote (<i>Allium cepa</i> var. asculoni cum) pour la culture d’hivernage au centre du Burkina Faso

Garane¹,

Somé²,

Nikiema³

et al. 2018

L'oignon et l'échalote sont les cultures maraîchères les plus importantes au Burkina Faso. Ils représentent 32,4% des produits maraîchers. Cependant pour la zone, il existe très peu de variétés adaptées à une production de saison pluvieuse. L'objectif de cette étude a été d'évaluer des variétés d'oignon et d'échalote afin de permettre une production en saison pluvieuse. A cet effet, un essai a été conduit au cours de la saison pluvieuse 2013-2014 au Centre de Recherche Environnemental Agricole et de Formation (CREAF) de l'INERA avec les nouvelles variétés oignons GVS 36234 F1 Hybrid, GVS 36175 F1 Hybrid, GVS 36180 F1 Hybrid et d'échalotes Yali, Prema 178, et 00727. Le développement végétatif, le rendement et ses composantes de ces cultivars ont été évalués et comparés au Violet de Galmi. L'hybrid GVS 36175 F1 et la Prema 178 ont enregistré les plus fortes levées respectives de 75et96%.Chez GVS 36234 F1 Hybride, Yali et 00727, la matière sèche a été plus importante, soit 8; 7,8 et 9,3% respectivement. La Prema 178 avec 29 t/ha de bulbes frais, semble la mieux adaptée pour la saison pluvieuse dans notre zone de culture. Les cultivars 00727 et GVS 36180 F1 Hybrid avec 10,75 et 7,15 t/ha sont prometteurs pour la même période de culture.