Introducción: La Interacción Social Universitaria es esencial para el desarrollo integral de losuniversitarios, contribuye a su éxito académico y les brinda oportunidades para su desarrolloprofesional. Objetivo: Promover el desarrollo de proyectos sociales relacionados en el área deNutrición y Dietética, tomando en cuenta la participación de universitarios y docentes a favorde la sociedad. Metodología: El evento fue completamente gratuito, desarrollado el 15 denoviembre de 2022 con una duración de 120 minutos, bajo la modalidad virtual realizado en laUniversidad Adventista de Bolivia. Resultados: Se socializaron 5 proyectos de interacciónsocial universitaria como parte de la transversalización, participaron estudiantes y docentes delsegundo, cuarto, sexto y octavo semestre, bajo la Coordinación de Interacción Social de laCarrera de Nutrición y Dietética. Conclusiones: La participación de los estudiantes y docentesen proyectos de interacción social fue un aspecto positivo, trabajando de manera conjunta enfavor de la sociedad.