Informasi Label Kemasan “Mochibo”

Fitriah, Maria; Kusumadinata, Ali Alamsyah

doi:10.30997/jsh.v8i2.885

Cited by 4 publications

(4 citation statements)

References 0 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Berdasarkan Peraturan Pemerintah Pasal 43 No. 28 Tahun 2004 tentang Keamanan, Mutu dan Gizi Pangan, mengamanatkan bahwa pelaku industri rumah tangga wajib memiliki Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SP-PIRT) atau yang juga disebut SPP-IRT (Fitriah dan Kusumadinata, 2017).…”

Section: Pendahuluanunclassified

Optimalisasi Pemahaman UMKM terhadap Pengurusan Izin Edar P-IRT Berbasis Online OSS Produk Baked Cashew (Anacardium occidentale) di CV Miracle Agro Spices Sidoarjo

Anggraeni,

Pratiwi

2023

Jur. Pengabd. Masy. Inov. Ind. (JPMII)

View full text Add to dashboard Cite

Memperoleh dan mengkonsumsi pangan yang aman merupakan hak bagi semua masyarakat. Semua pihak yang terkait dengan produksi pangan harus selalu mengupayakan terselenggaranya jaminan keamanan pangan agar hak masyarakat tersebut dapat terpenuhi. Upaya untuk menjamin hak konsumen CV Miracle Agro Spices terhadap keamanan produk pangan adalah dengan melengkapi dokumen SP-PIRT (Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga) yang diberikan untuk produk industri skala rumah tangga. SP-PIRT dapat diajukan melalui sistem terintegrasi online pada situs OSS (Online Single Submission). Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk mengoptimalisasi keamanan pangan berbasis offline dan online produk baru Baked Cashew yang diketahui belum memiliki izin edar SPP-IRT karena kurangnya pemahaman tentang pengurusan SPP-IRT secara online. Metode kegiatan dilakukan dengan memberikan pendampingan secara online dan sosialisasi secara offline kepada mitra tentang prosedur pengurusan SPP-IRT secara online. Hasil kegiatan tersebut secara online adalah terdaftarnya SPP-IRT produk baked cashew dan secara offline adalah peningkatan pemahaman mitra tentang cara pengurusan SPP-IRT secara online. Terdaftarnya produk ke dalam SPP-IRT dapat meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap produk serta memperluas jaringan pemasaran dan meningkatkan penjualan produk.

show abstract

Section: Pendahuluanunclassified

Optimalisasi Pemahaman UMKM terhadap Pengurusan Izin Edar P-IRT Berbasis Online OSS Produk Baked Cashew (Anacardium occidentale) di CV Miracle Agro Spices Sidoarjo

Anggraeni,

Pratiwi

2023

Jur. Pengabd. Masy. Inov. Ind. (JPMII)

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Mitra belum mengetahui alur dan prosedur untuk memperoleh perizinan dan jaminan terhadap produk mereka berupa informasi gizi. PIRT merupakan izin yang dikeluarkan pemerintah melalui dinas kesehatan untuk industri rumahan produk makanan dan minuman (Fitriah & Kusumadinata, 2017).…”

Section: Pendahuluanunclassified

Alih Teknologi Olahan Oyek di Desa Lumbir Kecamatan Lumbir Kabupaten Banyumas

Ritonga

Akbar²,

Chamadi³

2022

warta

View full text Add to dashboard Cite

Oyek is a healthy alternative food and is needed by various levels of society because it is high in carbohydrates and low in sugar. The production of motorcycle taxis in Lumbir Village still uses traditional methods and processing. In order to be able to penetrate a wider market and be able to increase the economic value of residents, it is important to apply appropriate technology for processing motorcycles. The application of appropriate technology will be efficient and sustainable with the institutional support of solid and skilled farmer groups. Empowerment of farmer organizations through production management and marketing is a necessity. The framework of this service activity was carried out and was welcomed by the residents of Lumbir Village. The activity was carried out using a participatory method by involving the target audience, namely the Mekar Sari farmer group with 24 members, the Sido Rukun farmer group with 20 members and community members to play an active role in the activity and was accompanied by a technology application team who acted as extension workers and facilitators. as well as continuous evaluation and monitoring. The monitoring results are expected to increase the desire and motivation to improve the standard of living and welfare of the target community. This technology transfer has answered the partner’s problems, namely First, the technological aspect: the availability of appropriate technology for processing motorcycles that are more modern, efficient, healthy and of good quality. The technology includes grinding machines, rice granules, solar and gas drying houses and product packaging equipment. Second, the Social Aspect: the service provider has made a social approach to the village government, community leaders and farmers about the benefits of motorcycle production technology. The conclusion is that in general, the application of this technology can increase the economic level of the members of the cassava farmer group, build a more efficient and quality processing system, and increase the economic value of the motorcycle product with the existence of quality motorcycle products, modern packaging and production permits from the government.

show abstract

“…Hasil kajian yang dilakukan Badan Perlindungan Konsumen Nasional (BPKN) menyatakan bahwa kelengkapan label pada kemasan kurang mendapat perhatian konsumen pada saat membeli produk makanan. Data menunjukan bahwa hanya 6,7% konsumen yang melakukan pencarian informasi kelengkapan label produk yang mereka beli seperti pencantuman label halal pada kemasan (Fitriah dan Kusumadinata, 2017). Saat memutuskan membeli produk makanan impor masyarakat lebih terpengaruh pada gaya hidupnya sehingga tidak mementingkan ada atau tidaknya label halal (Oktaviani, 2019).…”

Section: Pendahuluanunclassified

Perilaku Konsumen Muslim Dalam Pengambilan Keputusan Pembelian Produk Makanan Impor

2022

View full text Add to dashboard Cite

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perilaku konsumen musim dalam pengambilan keputusan pembelian produk makanan impor. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan pendekatan deskriptif dengan menggunakan teknik analisis regresi logistik. Populasi dari penelitian ini yaitu masyarakat muslim Kota Bogor dengan sampel 120 responden. Jenis data yang digunakan yaitu data primer dan data sekunder. Teknik pengumpulan data menggunakan teknik penyebaran kuesioner. Berdasarkan hasil analisis deskriptif, karakteristik konsumen yang melakukan pembelian produk makanan kemasan impor adalah masyarakat muslim Kota Bogor, yang memiliki rentang usia antara 21-30 tahun. Konsumen sangat mengutamakan label halal dalam pengambilan keputusan. Serta melibatkan pertimbangan keagamaan sebelum membeli produk makanan impor. Konsumen juga aktif menggunakan media sosial serta memiliki ketertarikan akan budaya yang berasal dari luar negeri. Berdasarkan hasil analisis regresi logistik yang menguji perilaku konsumen muslim Kota Bogor menggunakan variabel label halal, religiusitas, gaya hidup dan pengetahuan produk terhadap keputusan pembelian, menunjukkan bahwa label halal dan religiusitas berpengaruh secara parsial terhadap keputusan pembelian. Sedangkan gaya hidup dan pengetahuan produk tidak berpengaruh secara parsial terhadap keputusan pembelian. Sementara itu label halal, religiusitas, gaya hidup dan pengetahuan produk secara simultan berpengaruh terhadap keputusan pembelian.

show abstract

Informasi Label Kemasan “Mochibo”

Cited by 4 publications

References 0 publications

Optimalisasi Pemahaman UMKM terhadap Pengurusan Izin Edar P-IRT Berbasis Online OSS Produk Baked Cashew (Anacardium occidentale) di CV Miracle Agro Spices Sidoarjo

Optimalisasi Pemahaman UMKM terhadap Pengurusan Izin Edar P-IRT Berbasis Online OSS Produk Baked Cashew (Anacardium occidentale) di CV Miracle Agro Spices Sidoarjo

Alih Teknologi Olahan Oyek di Desa Lumbir Kecamatan Lumbir Kabupaten Banyumas

Perilaku Konsumen Muslim Dalam Pengambilan Keputusan Pembelian Produk Makanan Impor

Contact Info

Product

Resources

About