Karakteristik Fenotip Sifat Kualitatif dan Kuantitatif Kambing Lokal di Kecamatan Rarowatu Utara Kabupaten Bombana

Abstract

Kambing ialah salah satu jenis ternak yang sering dipelihara masyarakat Indonesia danmempunyai peran besar bagi pendapatan masyarakat terutama peternak kecil. Selain itu, permintaanakan ternak kambing yang semakin meningkat serta penyebarannya yang semakin meluas dikalanganmasyarakat adalah salah satu penyebab berkembangnya peternakan kambing di Indonesia. Ternakkambing sudah dipelihara oleh masyarakat setempat secara turun-temurun sehingga mendapatkanbanyak generasi, menyesuaikan diri dengan lingkungan setempat, dan beberapa diantara ternakkambing tersebut mempunyai karakteristik khas yang hanya dimiliki oleh ternak tersebut. Usahapengembangan dan pemanfaatan plasma nutfah ternak kambing lokal di Kabupaten Bombanakhususnya Kecamatan Rarowatu Utara merupakan tahap awal yang dapat dilakukan untukmemperoleh data dasar karakteristik fenotip sifat kualitatif dan kuantitatif serta keragamannya dalampopulasi. Informasi-informasi itu penting dalam kebijakan pemuliaan serta pengembangan sumberdaya genetik ternak lokal untuk menunjang pengembangan kambing lokal secara nasional. Sifatkualitatif kambing lokal di Kecamatatan Rarowatu Utara memiliki warna bulu kombinasi hitam putih(jantan, 30,56% dan betina 35,15%), bentuk bertanduk (jantan 100,00% dan betina 83,03%) dan tipetelinga setengah menjuntai (jantan 41,67% dan betina 72,12%). Sifat kuantitatif kambing lokal diKecamatatan Rarowatu Utara memiliki bobot badan jantan sebesar 29,59 kg dan betina sebesar 23,69kg, lingkar dada jantan sebesar 70,13 cm dan betina sebesar 67,16 cm, panjang badan jantan sebesar62,30 cm dan betina sebesar 60,21 cm, tinggi pundak jantan sebesar 58,03 cm dan betina sebesar54,16 cm dan tinggi pinggul jantan sebesar 59,92 cm dan betina sebesar 57,26 cm.

Correlation Between Morphometric Traits and Body Weight in Fat-Tailed Sheep

“…Body length is one of the body measurements closely related to the weight of an animal. Analogously, body length can be compared to the volume of a cylinder, which is influenced by the diameter of the base and its height [16]. In this context, data on body length are required to estimate or predict the weight of sheep accurately.…”

Karakteristik Kualitatif Kambing Lokal di Kecamatan Lakudo dan Talaga Raya Kabupaten Buton Tengah

“…Kambing lokal betina di Kecamatan Lakudo didominasi oleh warna kombinasi putih hitam (14,12), coklat hitam (12,94%) dan kombinasi hitam putih (11,76%), sedangkan kambing lokal betina di Kecamatan Talaga Raya didominasi oleh warna coklat (30,23%). [7] melaporkan bahwa warna bulu kambing lokal di Kecamatan Rarowatu Utara didominasi oleh warna bulu kombinasi hitam putih (30,56%) jantan dan betina (35,15%). Sementara warna bulu kambing Kacang di Kota Kendari yang dominan adalah warna coklat (22,4%) jantan dan Betina (18,66%) [8] Tabel 2.…”

Pengaruh Penggunaan Tepung Tongkol Jagung Terfermentasi Yang Ditambahkan Zn-Biokompleks Pada Kambing Kacang Betina

“…Usaha ternak kambing sangat prospektif untuk dikembangkan di Indonesia sebagai penghasil daging. Kambing Kacang mampu beradaptasi dengan baik pada kondisi pakan yang berkualitas rendah, dan memiliki ketahanan yang cukup tinggi pada tekanan iklim setempat (Ilham, 2014) Kanani et al, (2018) kandungan nutrisi tongkol jagung mengandung sellulosa 44,9%, hemisellulosa 31,8% dan lignin sekitar 23,3%, sedangkan protein sangat rendah 5,62%. Melihat potensi dan nilai nutrisinya maka perlu dilakukan pengolahan melalui fermentasi dengan mikroorganisme sehingga dapat meningkatkan nilai nutrisi dan kecernaannya pada ternak kambing.…”