2004
DOI: 10.4000/rge.1057
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La vigne dans l’agglomération de Nancy, de l’objet relique au projet de renaturation

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“…Il subsiste des zones enfrichées, là où les vignes ont périclité, parfois depuis plus d'un siècle, alors qu'au XVIIIe siècle, la vigne était l'ornement de la ville, du moins là où les coteaux sont bien exposés (avec de très nombreux toponymes cadastraux qui rappellent cette activité, par exemple Mi les Vignes à Laxou). Le reflux de la vigne (Husson 2004) s'est accompagné de la croissance des accrues qui ont fossilisé les terrasses où couraient naguère les cépages. Ces accrues obéissent également à la dynamique des bois et peuvent déborder les limites marquées par des bornages et des fossés.…”
unclassified
“…Il subsiste des zones enfrichées, là où les vignes ont périclité, parfois depuis plus d'un siècle, alors qu'au XVIIIe siècle, la vigne était l'ornement de la ville, du moins là où les coteaux sont bien exposés (avec de très nombreux toponymes cadastraux qui rappellent cette activité, par exemple Mi les Vignes à Laxou). Le reflux de la vigne (Husson 2004) s'est accompagné de la croissance des accrues qui ont fossilisé les terrasses où couraient naguère les cépages. Ces accrues obéissent également à la dynamique des bois et peuvent déborder les limites marquées par des bornages et des fossés.…”
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