Model Bisnis Usaha Pakan Ikan Mandiri Berbasis Masyarakat Di Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta

Abstract

ABSTRAKProgram Gerakan Pakan Ikan Mandiri (GERPARI) bertujuan mengurangi ketergantungan pakan ikan pabrikan melalui peningkatan pemanfaatan bahan baku lokal, yang diharapkan bisa menjadi model bisnis pengembangan pakan ikan di Indonesia. Tujuan penelitian menyusun model bisnis usaha pakan ikan mandiri berbasis masyarakat. Penelitian telah dilakukan pada bulan Januari-Desember 2016, dengan lokasi penelitian di pabrik pakan Kabupaten Sleman dan Gunungkidul, Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder terkait manajemen pabrik pakan mandiri di kedua lokasi. Analisis data eksisting pabrik pakan untuk mengetahui dan menggambarkan kinerja pabrik pakan saat ini. Analisis yang digunakan untuk menyusun model bisnis yang diperbaiki dengan pendekatan Bisnis Model Canvas/Business Model Canvas (BMC) dengan strategi blue ocean (blue ocean strategy). Analisis SWOT dengan pendekatan Blue Ocean menghasilkan strategi berdasarkan empat elemen yaitu: menghilangkan (eliminate); mengurangi (reduce); meningkatkan (raise) dan menciptakan (create). Pendalaman informasi dilakukan dengan cara Focus Group Discusion (FGD). Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa usaha pabrik pakan ikan mandiri memiliki resiko dan ketidakpasatian yang menyebabkan usahanya kurang menarik bagi pelaku usaha. Model Bisnis pabrik pakan ikan mandiri yang ada sekarang belum dapat mencerminkan kinerja "yang baik". Penyebab utamanya adalah tidak terpenuhinya kontinuitas usaha dan rendahnya produktifitas pabrik pakan ikan mandiri karena tidak terjaminnya ketersediaan bahan baku secara kontinyu. Model bisnis yang diperbaiki diharapkan mampu meningkatkan kinerja pabrik pakan. Perbaikan model ini dilakukan dengan strategi: menciptakan ruang pasar yang belum ada pesaingnya; menciptakan dan menangkap peluang baru dan memadukan keseluruhan sistem untuk mengejar diferensiasi dengan biaya murah. Penerapan Model Bisnis yang diperbaiki perlu disertai dengan perbaikan identifikasi yang lebih spesifik terkait dengan: karakteristik ekosistem usaha, SDM dan manajemen pengelolaan.

Pengembangan strategi Business Model Canvas agroindustry obat herbal pada CV. Bina Syifa Mandiri Yogyakarta

“…Sumberdaya fisik berupa aset yang dimiliki perusahaan berupa tempat produksi (tanah dan bangunan), peralatan dan perlengkapan produksi. Key resources merupakan komponen yang menggambarkan aset apa saja yang dimiliki dan diperlukan perusahaan agar aktivitas utama dapat dijalankan sehingga value proporsition tersampaikan kepada konsumen (Wardono et al, 2017). Sumber daya utama CV.…”

Yeobo Topokki franchise business development strategy with business model canvas approach

“…Failure could be faced the franchise can be assessed from several aspects within the business itself, the aspects of finance, management and marketing aspects. These three aspects are interrelated and can simply be said thathealthy business is profitable (Wardono, Rahadian, & Tajerin, 2017). Franchise is one of business plan adopted by parent company to subsequently generate revenue and expand business in other geographical areas or obtain new customers to get a better achievement.…”

Community Empowerment Through Processing Fish Into Nugget

“…Selain itu ikan yang dibudidaya dapat dilakukan pengembangan agar tidak terbatas pada ikan segar saja melainkan dapat menjadi olahan ikan lainnya yang lebih banyak manfaat seperti nugget, abon, kerupuk dan olahan cake. Konsep model bisnis digunakan untuk menggambarkan atau menjelaskan sepak terjang perusahaan untuk mencapai suatu tujuan (Wardono et al, 2017). Dengan adanya pemecahan masalah ini, maka ikan-ikan yang tidak habis terjual dapat dilakukan pengolahan dan hasilnya dapat bermanfaat untuk masyarakat itu sendiri dan juga jika usaha pengolahan ikan ini berhasil akan dapat membantu perekonomian bahkan bisa menciptakan lapangan pekerjaan untuk banyak orang dan masyaraat Desa setempat.…”