Probióticos y Prebióticos. Rol en la Terapéutica de la Enfermedad Diarreica Aguda Infantil

Abstract

RESUMEN: La enfermedad diarreica aguda infantil (EDAI), constituye un problema de salud pública, representando la 2ª causa de morbimortalidad infantil en menores de 5 años, en el Ecuador. La hidratación oral y parenteral en los niños hospitalizados bajo normas de administración de conformidad con el grado de deshidratación y pérdida de peso, así como medidas preventivas como la vacunación obligatoria contra el rotavirus, han contribuido a disminuir, pero no a solucionar este problema de salud infantil. Múltiples factores contribuyen para que no se resuelva: socioeconómicos, educacionales, el destete temprano y malas prácticas alimenticias, entre otros. Últimos estudios han propuesto la utilización de probióticos que contribuyan a disminuir el problema sugieriendo el usode Saccharomyces boulardii (SB), asociado a un prebiótico; lo que permitiría acortar el tiempo de tratamiento de una EDAI; por lo que la simbiosis entre SB y un prebiótico denominado fructooligosacárido (FOS), podría ser una alternativa para reducir costos y complicaciones. Una alternativa para medir el curso clínico de una EDAI en infantes es la escala BITTS, de reciente creación y fácil aplicación por clínicos. El objetivo de este manuscrito fue resumir la evidencia existente respecto del rol de losprobióticos y prebióticos en la terapéutica de de la EDAI.

Confiabilidad inter e intraobservador de la escala BITSS en el diagnóstico y seguimiento precoz de la diarrea infecciosa en niños menores de 3 años

“…El principal problema es la deshidratación secundaria y el objetivo terapéutico es mejorar y mantener el estado de hidratación 2,3 . Las manifestaciones clínicas y el estado general del niño deshidratado forman parte de la evaluación de la enfermedad, pero uno de los pilares del diagnóstico y la evolución de los pacientes es la consistencia de las deposiciones 3 . Con base en este hecho, el 2009 se desarrolló y validó la escala Amsterdam Infant Stool Scale (AISS), para valorar consistencia, volumen y color de las heces de niños menores de 1 año 4 , sin embargo, en la práctica clínica y la investigación pediátrica no se utiliza de forma habitual.…”