Кількість соматичних клітин у молоці корів впливає на якісні показники, ґатунок та безпечність. Рівень в молоці соматичних клітин залежить від стану вим'я у тварин. Тому важливим є вчасно проводити діагностику корів на субклінічний мастит та профілактувати його виникнення. В результаті проведених досліджень визначений гістологічний спектр соматичних клітин у корів української чорно-рябої молочної породи. Експериментально доведено, що мікроорганізми, виділені з шкіри вим'я корів, ідентичні мікрофлорі, яка викликає у корів захворювання на субклінічний мастит. В результаті проведених досліджень встановлений спосіб передачі збудників маститної інфекції через гуму молочних стаканів доїльного обладнання. Також визначений спектр збудників субклінічного маститу та розроблена схема профілактики захворювання і запобігання його поширенню серед дійного стада. В результаті експериментальних досліджень доведена ефективність використання швидкого маститного тесту, який дає змогу своєчасно виділити з стада корів з неякісним молоком. Поява кетонових тіл у молоці підвищує його кислотність та знижує якість молока. Показник кислотності характеризує харчову цінність молока та контролюється при прийомі на молоказавод. При цьому господарство втрачає гроші на зниженні сортності молока. Експериментально розроблений спосіб профілактики та лікування кетозу у корів на основі хелатів металів за рахунок покращення обмінних процесів у рубці корів. В результаті проведених досліджень встановлений взаємозв'язок між станом мікрофлори рубця та виникнення ацетонемії у корів. Таким чином, запропоновані заходи дають можливість підвищити якість та безпечність молока корів шляхом зменшення кількості тварин у стаді з ознаками маститу та кетозу Ключові слова: соматичні клітини, субклінічний мастит, мікрофлора, гума молочних стаканів, якість молока, кетонові тіла UDC 636.

No abstract

Preparing cows for milking is one of the most important operations. Not only the speed of milk production but also the quality of milk depends on the level of the work performed. One of the most effective ways to mechanize the preparation of cows for milking implies the development of a special mechanical brush that cleans and stimulates the teat skin. As a result, there is no need to use additional foam detergents and napkins to cleanse and disinfect teats. A device has been designed for cleansing teats with two rotating brushes. Theoretical studies of the interaction of cleansing elements of the device for mechanical removal of pollutants from the udder teats in the course of milking operation were carried out. Assuming constancy of the modulus of elasticity, shape and roughness of teats, linear and angular velocities of brushes, nap stiffness, and homogeneity of physical and mechanical properties of contaminants on the teat, dependence of force Fe of the mechanical device on length l of the cleansing element and its speed ω was established. Under the condition that force Fe of the mechanical device is smaller than force Fp which causes pain but greater than the force retaining pollutants (adhesion), values of the main design and technological parameters of the developed device were determined: l=8 mm, ω=106 rpm. As a result of production tests, it was found that when using the developed device, the daily milk yield of the experimental group of cows exceeded that of the control group by an average of 1.1 times which has made it possible to obtain a supplement of 132.5 kg of milk. Along with this, there was a 0.19 % increase in milk fat content in the experimental group compared to the control group. The number of microorganisms decreased 2.2 times and the number of contaminant particles decreased 4.6 times

Today, one of the important problems in the cultivation and maintenance of agricultural and domestic animals, both in industrial and private farms, is the spread of ecto- and endoparasites, which cause a significant decline in animal productivity, endanger their health and cause economic losses. The study of the level of distribution and conducting of diagnostic studies on parasitoses of animals in farms with different production orientation is an important and integral part of the overall complex of preventive and health-improving measures. The research was carried out during 2007–2017 in livestock enterprises of Kharkiv Oblast. As a part of the research work, 540 samples were collected from livestock farms, of which 180 were from the premises for keeping pigs, 100 from premises for keeping sheep, 120 from premises for keeping cattle, 80 from premises for dogs and 60 – from the surrounding territories of the livestock enterprises. We found that the objects of livestock rearing (pig complex, sheep farm, dairy farm, cynological center) in Kharkiv Oblast have a significant level of sanitary contamination with exogenous forms of helminths (21.7–45.6%) and the soil of the territories (20.0–36.6%). From samples taken from premises for pigs, eggs of four morphotypes were isolated (Ascaris suum – 5.3%, Trichuris suis – 14.6%, Oesophagostomum dentatum – 60.6%, Strongyloides ransomi – 19.4%), from premises for sheep – three morphotypes (Dicrocoelium lanceatum – 3.8%, Trichuris ovis – 29.3%, Strongylata spp. – 46.9%), from premises for cows – three morphotypes (Neoascaris vitulorum – 2.7%, Trichuris skrjabini – 12.9%, Strongylata spp. – 34.5%), premises for dogs – four morphotypes (Toxocara canis – 6.1%, Toxascaris leonina – 5.4%, Trichuris vulpis – 20.6%, Ancylostoma caninum – 17.5%). It should be noted that the places most contaminated with eggs of helminths were manure gutters (100%) and the floor of livestock buildings (50.0–86.7%). It has also been determined that, in the conditions of the cynological center, the Musca domestica was the source of environmental contamination with exogenous forms of Toxocara canis and Trichuris vulpis, and that the Muscina stabulans and Stomoxys calcitrans can be the source of spread of larvae of Ancylostoma caninum and eggs of Trichuris vulpis respectively.

The great problem of rabbits breeding today is coccidiosis. An agent of the disease spreads not only through ill animals and is preserved well in the external environment. Oocysts of coccidia live in cells for a long time, so even temporal vacation of an accommodation between placing of rabbits doesn’t prevent infection. It was experimentally proved, that there is a very limited spectrum of means that are coccidiostatics. For preventing and controlling rabbits’ eimeriosis, coccidiostatic means were tested. It is very difficult to annihilate coccidia in vivo and in vitro because of peculiarities of their construction. The aim of the first experiment was to determine the influence of an acidifier Cronocyde L and its components on oocysts of coccidia that allows to determine an optimal composition and concentration of the preparation. At conducting the research, there was used the flotation method of Fulleborn and McMaster one for calculating oocysts. The aim of the second experiment was to determine the influence of the acidifier Cronocyde L standard and Cronocyde L concentrate (1 ml/1l of water) on the intensity of the living mass increment in rabbits. For that there were used clinical, hematological, zootechnical and microscopic methods. Optimal results in the experiment were obtained at using Cronocyde L concentrate and Cronocyde L standard in concentration 0,1 %: maximal growth and health status of rabbits, biochemical indices of blood serum were within the physiological norm. It testifies to the effectiveness of this preparation at eimeriosis of rabbits and to harmlessness for them. The studies, realized under laboratory conditions, prove the effectiveness of the offered means.