O maracujá é um fruto tropical que tem grande aceitabilidade e o seu cultivo possibilita diversificação dos cultivos e contribui para geração de renda. Objetivou-se com este trabalho avaliar as características físicas de frutos de três espécies de maracujazeiro produzidas no sudoeste de Goiás. Os frutos utilizados no experimento foram provenientes da Estação Experimental Universidade Federal de Goiás – Regional Jataí. Frutos com maturação fisiológica completa foram colhidos sendo utilizado como critério a mudança da coloração da epiderme da cor verde para a cor amarela. Posteriormente foram encaminhados ao laboratório e avaliados quanto à massa fresca, massa da epiderme e massa da polpa, comprimento, diâmetro, relação entre o comprimento e o diâmetro, espessura da epiderme, atributos de cor da epiderme e polpa, teor de sólidos solúveis e rendimento de suco. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com três tratamentos correspondendo aos genótipos Passiflora edulis flavicarpa (cultivar comercial FB 200), Passiflora edulis flavicarpa (maracujazeiro-azedo) e Passiflora alata (maracujazeiro-doce), com quatro repetições, sendo dez frutos por parcela experimental. Os dados foram submetidos à análise de variância e teste de Tukey, em nível de 5% de probabilidade. Frutos da cultivar FB200 apresentaram maior diâmetro e maior rendimento de suco. Frutos de Maracujazeiro-doce obtiveram menor tamanho e, consequentemente, menor rendimento de suco. Frutos de maracujazeiro-azedo obtiveram maior tamanho e não diferiu de frutos do Maracujazeiro-doce quanto ao no rendimento de suco.
RESUMO -Uma das ameaças ao cerrado é a exploração de certas espécies nativas, que tem sido feita de forma extrativista e muitas vezes predatória, tornando-se imprescindíveis ações no sentido de se fazer o cultivo e domesticação destas espécies. Dentre as inúmeras frutíferas nativas que possuem alto potencial para exploração comercial, destaca-se a gabirobeira, que se encontra sob forte pressão devido ao impacto causado pela fragmentação das suas populações, seja pelo extrativismo inadequado, ou pela expansão das fronteiras agrícolas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de ácido indolbutírico na sobrevivência, brotação e enraizamento de estacas de gabirobeira. Foram coletadas estacas lenhosas de gabirobeiras da coleção do banco de germoplasma de Campomanesia spp. da UFG-Regional Jataí. Utilizaram-se estacas das espécies Campomanesia adamantium e Campomanesia pubescens segmentadas em ramos de 15 cm de comprimento contendo um par de folhas na parte apical e selecionadas as estacas que apresentavam diâmetro médio de 2,8 6 ± 1,29 cm. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado para cada espécie em estudo com 5 tratamentos e 4 repetições com 8 estacas/parcela. Os tratamentos foram compostos por 0, 800, 1600, 2400 e 3200 mg/L de Ácido indolbutírico (AIB). As estacas foram tratadas nas doses de Ácido indolbutírico (AIB), com 15 segundos de imersão. Após tratamento com AIB as estacas foram plantadas em bandejas de isopor com as bases perfuradas contendo como substrato areia lavada. Durante todo o período experimental foi utilizado o sistema de nebulização intermitente. Sessenta dias após a instalação do experimento as estacas foram avaliadas, quanto a Brotação, sobrevivência das estacas, porcentagem de enraizamento e porcentagem de calejamento. O uso de AIB em estacas de gabirobeiras proporcionou maior percentagem de brotação bem como maior sobrevivência das estacas, porém não proveu enraizamento.Palavras-chave: Campomanesia adamantium, Campomanesia pubescens, cerrado, fruteira nativa, propagação. GABIROBEIRAS PROPAGATION BY CUTTING THE ASSOCIATED INDOLBUTYRIC ACID
The physical and chemical characteristics of the fruits influence the consumer acceptance. The objective of this study was to perform the physical, physico-chemical and chemical characterization of fruits of accessions of bushy cashew (Anacardium humile A. St.-Hil.) (cashew nut and cashew apple) in a germplasm bank located in southwest of the state of Goiás, in Brazil, aiming at the selection of superior accessions, in order to facilitate the initiation of a program to encourage the production and consumption, for provide information for breeding programs and the specie preservation. This research study was conducted at the Laboratory of genetics and molecular biology with material collected in the Experimental Station of the Federal University of Jataí, within the biological ex situ collection of Anacardium humile, in the field of genetic resources. In the harvest of 2016, within this collection, they were evaluated accesses for the characteristics of the cashew apple: length, diameter of base, apex diameter, weight, instrumental coloration of the epidermis and pulp, titratable acidity (citric acid), vitamin C content (ascorbic acid) and carotenoid content; cashew nut were evaluated: length, width, thickness and weight. The results were submitted to descriptive analysis, obtaining average, minimum, maximum and variation coefficient and the correlation between the variables, testing the significance by the t test. Most of the accesses showed high CV for most of the variables, demonstrating high heterogeneity of the observed values. Cashew apples have high levels of vitamin C and carotenoids, indicating the nutritional potential of the specie.
Among the factors that contribute to better initial development of plants, it is the substrate used. Therefore, this study aimed to evaluate the effect of substrate in initial formation and morphology of the roots of two species of passion fruits. The analyses were done in the nursery of the Federal University of Goiás (UFG), Regional Jataí, Brazil, with a light interception of 60%. The material used were seeds of yellow passion fruit (Passiflora edulis f. flavicarpa) and the cultivar FB 200 (Flora Brasil), harvested in the UFG experimental field. They were sown in three types of substrates: Soil I (mixture of soil, chicken manure and sand in a ratio of 2:1:1 by volume), soil II (steep bank), and Bioplant®, using for plants perforated bags with a capacity of 1.5 L. The experimental design was a completely randomized design with six treatments, eight replications and four plants per plot. After 30 days of sowing, fresh matter of root, root dry matter and morphology were evaluated. The substrate affected the initial development of yellow passion fruit, obtaining the best results with Bioplant®, showing as promising for the development of all the evaluated characteristics.
Entre as fruteiras nativas do cerrado com potencial para exploração comercial, destaca-se o cajuzinhodo-cerrado. O objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento do florescimento e a diversidade genéticade cajuzinho-do-cerrado proveniente de sete municípios do Cerrado Goiano. O trabalho foi conduzido dentro da coleção Biológica “ex situ” de Anacardium humile A. St. Hil, na área de recursos genéticos da UFG Regional Jataí, que contém 640 plantas provenientes de 14 municípios. Dentro desta coleção, foram avaliados acessos gerados de planta-mãe com sementes advindas de sete municípios (Caiapônia, Chapadão do Céu, Itarumã, Jataí, Mineiros, Portelândia e Serranópolis). Entre os meses de julho e agosto de 2016 cada acesso foi avaliadoquanto às características de florescimento: número de plantas em pleno florescimento e os resultados expressos em %; número de flores por cada acesso de cada município, através de contagem direta; comprimento médio da flor e largura da flor; número de ramificações através de contagem direta. Os resultados foram submetidosà análise descritiva, obtendo-se média, mínimo, máximo, coeficiente de variação e importância relativa dos caracteres para variação total. Foi utilizada, também, à análise multivariada estimando-se a distância euclidiana média obtida a partir dos sete ambientes de coleta de cajuzinho-do-cerrado, avaliados com base nos atributosdo florescimento analisados. A medida de similaridade e agrupamento dos ambientes de coleta foi feita pelo algoritmo de otimização de Tocher e dendrograma UPGMA. Plantas dos municípios Itarumã, Serranópolise Portelândia apresentaram maior percentual de florescimento. Para número de flores por município maior destaque foi observado para Serranópolis, Jataí e Itarumã. Existe variabilidade genética entre os acessos estudados, mesmo em áreas próximas, constatou-se existência de considerável diversidade o que possibilita indicar acessosmais promissores para ambientes agricultáveis e que apresentam maior precocidade.
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