An experiment was conducted with the purpose of evaluating enzyme blends on the performance, carcass traits, and bone mineralization of broilers. In total, 928 one-day-old Cobb 500 male chicks of were used. A completely randomized design with four treatments with eight replicates of 29 birds each was adopted. The evaluated treatments were: 1-Positive Control (PC), feed containing the nutritional recommendations of the genetic company's manual; 2-Negative Control (NC), feed with reductions of 75 kcal/kg AME and 0.10 and 0.12 percent points of phosphorus and calcium, respectively; 3 -NC + enzyme blend (amylase + β-glucanase, xylanase, and phytase; 250 g/t of feed) and 4 -NC + enzyme complex (phytase, amylase, xylanase, glucanase, pectinase, cellulase, and protease; 200 g/t of feed). Birds fed the diet with reduced nutrient levels (NC) presented the worst performance (p<0.05). The supplementation of the enzyme blend promoted similar (p<0.05) weight gain and feed conversion ratio as those obtained with the PC diet during the period of 1-21 days of age. During the phase of 22-42 days and the entire experimental period, weight gain and feed conversion ratio improved with the use of the enzyme combinations compared with the NC group, but remained lower than the PC group. Enzymes combinations did not affect (p>0.05) carcass or parts yields. The broilers fed the reduced-nutrient and energy diet presented lower (p<0.05) tibial ash, calcium, and phosphorus contents that the other treatments. The use of enzyme combinations improved the performance of broilers fed diets with reduced nutrient and energy levels.
Este trabalho se propõe a analisar as críticas de Santos acerca da relação ciência e senso comum de Gaston Bachelard. Nesse sentido, Santos argumenta que a construção epistemológica bachelardiana defende o rompimento da cultura científica com o senso comum. Dito isso, o senso comum acaba sendo diminuído em detrimento do conhecimento científico e este trazendo uma imagem inadequada tanto do senso comum, quanto da própria ciência. Logo, Santos acredita que estamos caminhando para uma nova relação entre ciência e senso comum, em que uma cultura faz parte da outra e ambas constroem uma nova proposta de conhecimento.
Resumo: Este artigo tem o propósito de analisar historicamente o lugar da filosofia no Ensino Médio em geral e, em especial, a sua relação com a educação científica, através de uma metodologia teórica, por meio de textos, artigos, decretos e leis, que envolvem o contexto histórico em questão. Primeiramente, abordam-se, no panorama internacional, as mudanças gerais curriculares em ciências ocorridas nos Estados Unidos e o processo de reaproximação entre a filosofia, a história e a educação em ciências, mas apenas na medida de sua utilidade para compreender tal problema no contexto brasileiro. Diante disso, enfatizam-se os aspectos políticos e educacionais que conduziram as idas e vindas (chamaremos de ‘ondas’) da filosofia no Ensino Médio no Brasil, desde a sua institucionalização a partir da Lei orgânica Capanema (1942), passando pela ditadura militar de 1964, que modificou a estrutura educacional da época, influenciando o panorama atual frente às recentes reformas do Ensino Médio registradas na Lei 9.394/96. Ao mesmo tempo, chama-se atenção para os constantes ataques à filosofia, mostrando que a supressão direta ou indireta dela prejudica o ensino de ciências de modo específico. Nessa perspectiva histórica, extrai-se uma lição das consequências de se dispensar a filosofia da Educação Básica e científica no cenário nacional e se observa como tal dispensa ao longo das décadas do século XX se refletiu até nossos dias no século XXI. Palavras-chave: Filosofia. Currículo. Educação Científica. Ensino Médio brasileiro.
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