Resumo: Este artigo discute o uso dos smartphones nas escolas e na universidade. Respeitando a Declaração de Helsinki, professores das cinco escolas do ensino médio e de uma escola de ensino superior (grupos focais) localizadas no estado de Minas Gerais, Brasil, foram entrevistados para apresentar os benefícios, limitações e resistências relativos à ampla utilização do smartphone como ferramenta da construção do saber pelo aluno em sala de aula. Referências literárias relacionadas com ensino e informática deram suporte às opiniões dos professores que foram entrevistados. Os resultados obtidos elucidam os relatórios da UNESCO, que correlacionam positivamente os anseios e medos dos professores ao lidar com este tipo de tecnologia que está em evolução numa constante curva logarítmica ascendente. Também se discutem as novas contribuições para diminuir a evasão dos alunos, conservando a integridade da visão do professor e a peculiaridade dos estudantes em sala de aula. Palavras-chave:Ensino; Tecnologia móvel. Smartphone. Challenges to the use of Smartphones in Brazilian Classroom: Research by Focus GroupsAbstract: This article discusses the use of smartphones in schools and university. Respecting the Declaration of Helsinki, teachers from five secondary schools and a higher education school (focus groups) in the state of Minas Gerais, Brazil, were

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Resumo: A fermentação semi-sólida e a submersa podem ser aplicadas na produção de enzimas.Objetivando produzir proteases microbianas, utilizando o fungo Aspergillus oryzae, formulou-se meios de fermentação semi-sólida, com mesocarpo e fibra da casca do babaçu, e submerso, com mesocarpo e sacarose. Para a fermentação semi-sólida apenas com mesocarpo houve maior produção de enzima proteolítica. Ambos os métodos fermentativos produziram enzimas com ampla aplicação industrial. Palavras-chave: Fermentação semi-sólida; Fermentação Submersa; Protease. REFERÊNCIAS BELMESSIKH, A. et al. Statistical optimization of culture medium for neutral protease production by Aspergillus oryzae. Comparative study between solid and submerged fermentations on tomato pomace.

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