No abstract

No abstract

This event is aimed to provide knowledge to community members of Tanjung Medang village about the technology of processing livestock products and to provide knowledge about one of livestock product management thoroughly to the quality of being kind. This event has been in the Tanjung Medang village hall, Kuantan Singingi district, Riau. The result of this event is increase in knowledge and skill the community, and intertwining cooperation state of the lecturers, students and citizens in developing technology especially a field of agriculture and livestock in particular. Expected the event will be the establishment of cooperation are continuing between universities and community.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat laktasi, umur ternak, produksi susu dan korelasi antara ketiganya. Penelitian dimulai pada tanggal 9 April 2018 sampai 8 Mei 2018 di Koperasi Merapi Singgalang Kota Padang Panjang. Penelitian ini menggunakan metode survey dengan data primer dan sekunder. Data primer didapatkan dari hasil pengamatan langsung dilapangan dan data sekunder didapatkan dari recording peternak dilapangan. Peubah yang diamati adalah tingkat laktasi, umur ternak dan produksi susu serta korelasi diantara ketiganya. Analisis data yang digunakan adalah analisis regresi dan korelasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa puncak produksi susu terdapat pada laktasi ke-3, produksi susu 19,63± 5,33 liter/ekor/hari dengan umur 4,88 ±0,15 tahun. Produksi susu terendah terdapat pada laktasi ke-1,produksi susu 10,41± 4,32 liter/ekor/hari dengan umur  2,86 ± 0,15 tahun. Korelasi tingkat laktasi dengan produksi susu Ý=1,698+0,058X dengan r=0,28, korelasi umur ternak dan produksi susu sapi perah adalah Ý=3,305+0,075X dengan r=0,36, korelasi Tingkat laktasi dan umur ternak terhadap produksi susu Ý=-9,77–9,579X1+10.886X2 dengan r=0,41. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa nilai korelasi tingkat laktasi dan umur ternak terhadap produksi susu sebesar r=0,41 yang artinya ketiga aspek tersebut memiliki tingkat keeratan sedang

Tujuan program PKM yaitu pelatihan pembuatan mesin tetas, diharapakan mampu membuka pola fikir masyarakat untuk pembuatan breeding poultry. Memudahkan masyarakat melakukan penetasan telur ayam dan itik segingga menjadi lebih efesien, efektif dan ekonomis. Pengabdian Kepada Masyarakat dilaksanakan 15 Oktober 2019 di Kelompok Ternak Harapan jaya Desa Sikakak, Kecamatan Cerenti. Metode pelaksaan program PKM yang dilaksanakan yaitu dalam bentuk penyuluhan, pelatihan teknik pembuatan mesin tetas yang dirancang outomatis, efektif dan efesien. Mesin tetas dirancang dirakit sendiri sehingga peternak dapat menentukan berapa jumlah telur yang akan ditetaskan dalam satu kali periode. Mesin tetas dikelompok ternak harapan jaya dapat menetaskan telur 100 butir dengan keberhasilan 75 %. 25% yang tidak menetas kemungkinan karena tidak semua telur yang dimasukan dalam mesin tetas fertile. Desa sikakak berpotensi besar untuk mengembangkan pembibitan itik. Antusias kelompok dapat dilihat dari semangat gotong royong dalam pembuatan mesin tetas dan banyaknya peserta yang hadir pada kegiatan PKM. Banyaknya batang sagu, limbah pertanian seperti dedak dan ampas tahu dapat menunjang sebagai sumber pakan ternak. Lahan kosong tidak berdaya guna dapat ditanami jagung untuk dijadikan sebagai bahan pakan ternak. Progdi peternakan telah melakukan transfer ilmu, teknologi, sasialisasi, pelatihan dan pembinaan yang di butuhkan oleh masyarakat telompok ternak harapan jaya.