A influência do Programa Bolsa Família nas práticas alimentares das famílias do Território do Marajó, Pará, Brasil

Abstract

Este trabalho demonstra a influência do Programa Bolsa Família nos hábitos alimentares das famílias do território do Marajó, PA. Programas de transferência de renda têm se constituído como ferramenta efetiva no acesso à educação, à saúde e na garantia da segurança alimentar em países Latino-Americanos e do Caribe. Utilizando abordagem qualitativa e os procedimentos da entrevista semiestruturada, buscou-se informações que permitissem analisar a influência do Programa Bolsa Família nas práticas e nos hábitos alimentares das famílias marajoaras. Observou-se que o benefício tem impacto positivo no acesso a uma melhor alimentação, com maior variedade, tanto em quantidade quanto em qualidade e na elevação do padrão de vida dos entrevistados. Porém, o benefício teve pouca relevância no consumo de verduras e hortaliças, indicando a necessidade de atividades educativas juntos aos beneficiários, sobre a importância de dietas mais variadas e ricas em nutrientes provenientes de produtos naturais como frutas, verduras e vegetais, tornando as famílias agentes diretos nas ações de combate à insegurança alimentar no Território do Marajó.

Espacialização da cobertura do serviço de saneamento básico e do índice de desenvolvimento humano dos municípios do Marajó,Pará

“…Essa mesorregião é composta pelas microrregiões geográficas do Arari, Furos de Breves e Portel, sendo que as duas primeiras microrregiões abrangem muncípios inseridos completamante no Arquipélago do Marajó, enquanto, que a microrregião de Breves compreende municípios com sedes em territorios continentais, na parte sul/sudoeste da mesorregião. O agrupamento dessas microrregiões compreende uma área de 104.108,40 km² (NASCIMENTO et al, 2016;IBGE, 2010). Figura 1.…”

Nutritional status and food safety of families benefited by the bolsa familia program: integrative review

“…In 85% of the benefited families, there was a higher investment in low nutritional value foods, such as sweets and treats, one of the objectives being the satisfaction of the children's desire for consumption. 28,5,4 The average amount of food group portion consumption is generally higher in participating households than in nonparticipating households, and there is a positive effect on income transfers on the diet quality of Pernambuco family units, showing the efficiency of PBF to improve the nutrition of beneficiary families. 2 The main nutritional disorders in children, such as excessive weight and chronic malnutrition, show a scenario of nutritional transition and point out the need for strengthening food and nutritional monitoring actions and the implementation of programs on health and nutrition policies.…”

“…41 Research shows that PBF has had a positive impact on the food and nutrition security of beneficiary families, improving access to a varied diet in both quantity and quality and raising the living standards of respondents. 39,5,21 It cannot be disregarded that the PBF helped a lot in the purchase of food, but it was not enough to solve the problem of food insecurity. In this sense, it is recommended that the other institutions linked to the program should invest in the education, health, job and income generation, and the implementation of policies aimed at reducing social inequality.…”

“…However, it does not mean a reduction in food insecurity or a guarantee of adequate family nutritional status. 5 Numerous beneficiary families choose to choose industrialized and low nutritional foods (sweets, oils and fats), mainly due to the more affordable cost. Moreover, these choices are influenced not only by accessibility to financial resources, but also by the customs, culture and local knowledge of each group, as well as publicity about these foods.…”

Insegurança alimentar, consumo alimentar e estado nutricional de mulheres beneficiadas pelo Programa Bolsa Família

“…A dieta monótona, com baixo consumo de frutas e verduras, alto consumo de leguminosas, produtos industrializados, ricos em açúcares, gorduras e sódio encontrados em pesquisas [23][24][25][26][27] são hábitos que podem estar associadas a estratégias para superar o baixo orçamento familiar, já que grande parte da renda mensal das famílias acaba por ser absorvida no custeio mensal da alimentação 26 . Nota-se um tripé quando se associa a obesidade, IA e pobreza, pois os três relacionados, demonstram o declínio na aquisição alimentar das famílias, tanto em quantidade como em qualidade 8,9,24 .…”