Digestibilidade aparente dos nutrientes de rações contendo diferentes fontes de fibra e níveis de amido com coelhos em crescimento

Abstract

RESUMO -O objetivo do presente estudo foi avaliar a digestibilidade aparente dos nutrientes com coelhos em crescimento alimentados com rações contendo diferentes níveis de amido (22 a 32% em média) mediante a inclusão de milho grão e diferentes fontes de fibra (feno de alfafa ou casca de soja), em esquema fatorial 2x2. As rações foram peletizadas e fornecidas a 64 coelhos da raça Nova Zelândia Branco (16 repetições por tratamento), desmamados aos 34 dias, alojados individualmente em gaiolas de metabolismo e distribuídos em delineamento inteiramente casualizado. Não foram observados efeitos significativos para a interação entre fontes de fibra e níveis de amido. A melhor digestibilidade dos nutrientes foi observada com as rações contendo maior nível de amido (73,56%MS, 74,30%MO, 71,51%PB, 63,89%EB, 95,08% amido, 45,87%FDN, 37,78%FDA, 55,57% hemicelulose, 39,86% celulose), exceto para fração lipídica. Por outro lado, melhor digestibilidade dos nutrientes foi observada com as rações contendo casca de soja (72,37%MS, 73,06%MO, 69,10%PB, 61,74%EB, 76,84%EE, 95,10% amido, 47,00%FDN, 38,42%FDA, 55,51% hemicelulose, 42,42% celulose). Estes resultados sugerem que as rações com maiores níveis de amido ou com casca de soja podem ser utilizadas eficientemente pelos coelhos, respeitando-se as recomendações nutricionais.Palavras-chave: casca de soja, coelhos, digestibilidade, feno de alfafa, milho grão, nutrição Nutrients Apparent Digestibility in Diets with Different Starch Levels and Fiber Source for Growing RabbitsABSTRACT -The objective of the present study was to evaluate the nutrients apparent digestibilities in growing rabbits fed diets with different starch levels (22 or 32% on average) by high or low inclusion of corn grain and different fiber sources (alfalfa hay or soybean hulls), in 2x2 factorial outline. The diets were pelleted and supplied to 64 New Zealand White rabbits (16 replicates per treatment), weaned at 34 days, housed individually in metabolism cages and allotted to a complete randomized design. Significant effects were not observed for the interaction between the starch levels and the fiber sources. The best digestibility was observed with high starch diets (73.56%DM, 74.30%OM, 71.51%CP, 63.89%GE, 95.08% starch, 45.87%NDF, 37.78%ADF, 55.57% hemicellulose, 39.86%cellulose), except for lipid fraction. On the other hand, the best digestibility of nutrients was observed with the diets containing with soybean hulls (72.37%DM, 73.06%OM, 69.10%CP, 61.74%GE, 76.84%EE, 95.10% starch, 47.00%NDF, 38.42%ADF, 55.51% hemicellulose, 42.42% cellulose). These results suggest that diets with high starch levels or soybean hulls can be used efficiently by rabbits, maintaining the nutritional recommendations.Key Words: alfalfa hay, corn grain, digestibility, nutrition, rabbits, soybean hulls 1 Parte da tese de Doutorado do primeiro autor, financiado pela UFV e FAPEMIG. 2 Professor do curso de Zootecnia da UNIOESTE, Mal. Cândido Rondon -PR. E.mail: amvarela39@hotmail.com 3 Professor do curso de Zootecnia da UFV, Viçosa -...

Effect of boron and zinc fertilization on white oats grown in soil with average content of these nutrients

“…The role of boron in the synthesis of lignin may be related to the formation of borate complexes with phenols, thus regulating the availability of free phenol, a precursor of lignin synthesis (Lewis, 1980). Boron also has a structural role in the formation of polysaccharides that compose pectin (O'Neill et al, 1996), thus controlling cell growth (Fleischer et al, 1999) and the mechanical properties of the primary cell walls of plants (Ishii et al, 2001), of which cellulose is a structural component (Arruda et al, 2002).…”

Utilização De Fitase Em Rações Para Coelhos Em Crescimento

“…encontrados, nesse experimento, valores de digestibilidade da MS e MO inferiores aos encontrados por Arruda et al(2002), que avaliaram dietas contendo diferente níveis de amido, e encontraram valores de 65,03 e 80,68% respectivamente. O coeficiente de digestibilidade da MM encontrado, foi inferior ao encontrado por Ferreira et al (2006) que encontraram coeficiente médio 58,63%.…”

“…Percebe-se que a digestibilidade do P, EB e PB não foi influenciada (P>0,05) pelos diferentes níveis de inclusão da enzima fitase. Arruda et al (2002), utilizando-se de casca de soja como fonte fibrosa, encontrou valores para digestibilidade da proteína bruta e energia bruta na ordem de 69,10% e 61,74%, para a proteína e energia respectivamente, sendo o segundo valor semelhante ao aqui observado. Nota-se que o coelho é um animal eficiente no aproveitamento de proteína.…”

Efeito dos níveis de fibra em detergente ácido sobre os coeficientes de digestibilidade das dietas e desempenho de coelhos em crescimento

“…Os valores de digestibilidade total do amido observados neste trabalho, em média 97%, foram inferiores aos 99,6% observados por Toral et al (2002), mas superiores aos 93,8%-95,1% obtidos por Arruda et al (2002) em dietas com alto teor amiláceo. Em relação aoestudo da digestibilidade do amido, outros autores comentam que as secreções pancreáticas de enzimas amilolíticas são reguladas pela composição da dieta.…”