Effect natural immunomodulators influence of cellular immunity indices and cortisol level in rat’s blood at pre-slaughter stress

Abstract

Досліджували окремі показники клітинного імунітету й рівень кортизолу в крові щурів у разі використання імуномодуляторів рослинного і тваринного походження. У цільній крові визначали відносну кількість Т-і В-лімфоцитів та їх окремих популяцій у реакції спонтанного розеткоутворення з еритроцитами барана, проводили диференційований підрахунок розеткоутворюючих лімфоцитів із різним ступенем функціональної активності. Аерозольне введення екстракту селезінки до корму зміцнює рецепторний апарат клітин крові щурів: збільшує кількість загальних Т-лімфоцитів з низькою щільністю рецепторів, Т-лімфоцитів активних і Т-лімфоцитів хелперів "нульових", порівняно з контролем. Додаткове введення щурам досліджуваних імуномодуляторів природного походження має стимулювальний вплив на кількість Т-і В-лімфоцитів і функціональну активність Т-і В-клітинного імунітету. У тварин, які з кормом отримували екстракт селезінки, встановлено вірогідно нижчий рівень кортизолу в крові порівняно з контролем, що може свідчити про зменшення стресу перед забоєм. Як імуномодулятори й антистресори поліаміни з екстракту селезінки мали найбільший вплив на деякі показники T-і B-клітинного імунітету та на рівень кортизолу в крові лабораторних тварин перед їх забоєм. Результати, отримані нами у модельному експерименті на щурах, можуть бути використані у дослідженнях показників клітинного імунітету й концентрації стресових гормонів і, зокрема, кортизолу, на сільськогосподарських тваринах з метою підвищення резистентності організму, корекції та зняття впливу передзабійного (стресового) стану тварин.Ключові слова: щури, передзабійний стрес, екстракти селезінки, ехінацеї та лимоннику китайського, пророщене зерно, T-і B-лімфоцити, кортизол. ВСТУППриродний імунітет притаманний багатьом живим організмам, зокрема рослинам, комахам і навіть бактеріям, які мають захисні механізми проти вірусів-бактеріофагів. Специфічний (адаптивний) імунітет притаманний лише вищим твари-Biol. Stud. 2014: 8(1); 93-102 •

Hepato- and hemato-protective properties of α-ketoglutarate under the combined effect of water-immobilization and emotional stress

“…The concentration of hemoglobin in the blood is directly dependent on the number of red blood cells (Khariv, 2013;Grabovskyi, 2014). In our experiments, we found decreased concentration of hemoglobin, erythrocyte count, and hematocrit in the blood of rats under water-immobilization and emotional stress (Table 1), confirming the extreme sensitivity of hematological parameters to the action of stress factors and indicating the negative effects associated with the aggravation of hypoxia in the liver, which causes the slowdown of metabolic processes in its cells.…”

Amino acids and polyamines content in pectoral muscle of broiler chickens under using spleen extract for prevention of pre-slaughter stress

“…У літературі недостатньо висвітлені питання про вплив передзабійного стресу тварин на кон-центрацію окремих стресових гормонів і амінокислот. Нашими дослідженнями на щурах було встановлено, що поліаміни, одержані екстрагуванням із селезінки, мали імуномоделюючий і антистресовий вплив на T-і B-лімфоцити й на рівень АКТГ у крові лабораторних тварин перед їх забоєм [8].…”

“…Попередніми дослідженнями було встановлено, що за умов передзабійного стресу зростає рівень кортизолу [8], ліпідів і, зокрема, фосфоліпідів [6] та поліамі-нів [7] у плазмі крові лабораторних тварин і птиці.…”

Morphometric characteristics of rat adrenal and kidney at pre-slaughter stress under using of biologically active substrates

“…В останні роки відбувається переоцінка наукових уявлень щодо біологічної ролі високоефективних низькомолекулярних метаболітів природного походження, які проявляють високу багатовекторну біологічну активність. Насамперед це стосується поліамінів (сперміну, спермідину та путресцину), які беруть участь у різноманітних обмінних процесах і, зокрема, діють як імуномодулятори й антистресори [4,5].…”