Karakteristik Morfologi Ukuran Tubuh Kerbau Murrah Dan Kerbau Rawa Di Bptu Siborongborong

Abstract

Salah satu cara untuk menentukan keragaman fenotipik ternak kerbau adalah dengan pengamatanmorfometrik pada setiap jenis kerbau di Indonesia. Identifikasi morfometrik dapat dilakukan dengan caramembandingkan ukuran dan bentuk tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh informasi fenotipik yangberhubungan dengan karakter morfometrik tubuh kerbau murrah dan kerbau rawa berdasarkan AnalisisKomponen Utama. Penelitian dilaksanakan di BPTU Siborongborong Kabupaten Tapanuli Utara pada Julisampai September 2012. Menggunakan 68 kerbau rawa (7 jantan, 61 betina) dan 32 kerbau murrah (5jantan, 27 betina) dengan metode survei. Hasil analisis statistika menunjukkan ukuran-ukuran tubuh kerbaumurrah lebih beragam dibandingkan kerbau rawa. Ukuran menunjukkan perbedaan sangat nyata (P<0,01) padapanjang badan, tinggi pundak, tinggi pingggul dan lingkar dada, dan tidak berbeda nyata (P>0,05) pada lebardada, dalam dada dan lebar pinggul. Hasil analisis komponenen utama menunjukkan penciri ukuran pada keduabangsa adalah tinggi pundak dan penciri bentuk adalah lebar dada. Kerumunan data pada kerbau murrah dankerbau rawa terpisah pada bentuk, sedangkan tidak terpisah pada skor bentuk, sedangkan tidak terpisah padaskor ukuran. Kesimpulan pada penelitian ini adalah kerbau murrah dan kerbau rawa berbeda bentuk sedangkanukuran sama.Kata Kunci : Kerbau Murrah, Kerbau Rawa, Morfometrik, Analisis K

The Characteristic of Buffalo Production (Bubalus bubalis) at The Small Holder Farmers in Sukoharjo Regency, Central Java, Indonesia

“…The chest girth of an adult male buffalo has an average of 205.8 cm while a 2 year old male buffalo has an average chest girth of 181.3 cm. The results of the chest girth of buffalo were similar to the results of Gerli et al (2012) [8] in swamp buffalo in North Sumatra, the chest girth of an adult male buffalo was 203.0 cm and a male buffalo aged 2 years was 182.5 cm. The similarities and differences in body size results for buffalo in Sukoharjo with other areas are possible because of the high genetic variation of the swamp buffalo and the large number of swamp buffalo clumps in Indonesia.…”

“…Buffalo withers height < 3 years old was 115.8 ± 14.9 cm, and age > 3 years was 126.0 ± 10.7 cm [7]. An adult male swamp buffalo has a waist height of 132.3 cm, an adult female buffalo is 124.49 cm and a young female buffalo has a [8]. Male buffalo aged 3-4 years had a body length of 129.92±13.05 cm and female buffaloes of the same age were 127.74±14.80 cm [4].…”

Estimasi Kualitas Karkas Hidup pada Kerbau Rawa dan Kerbau Sungai dengan Ultrasonografi pada Berbagai Umur

“…Kerbau lumpur memiliki ciri-ciri berupa tanduk melingkar panjang ke belakang, warna abu-abu, dan bentuk tubuh yang gempal, dapat mengubah pakan yang berkualitas rendah menjadi daging [2]. Sementara itu, kerbau sungai memiliki warna kulit hitam dengan bercak putih pada dahi, wajah dan ekor, ukuran badan dan muka lebih panjang dibandingkan kerbau rawa, dan terdapat 2 tipe tanduk, yaitu tipe sirkuler dan tipe lebih lurus [3].…”

“…Sementara itu, hasil pengukuran tebal otot Longissimus dorsi dan tebal otot rump pada kelompok umur tiga sampai enam tahun menunjukkan bahwa tidak ada perbedaan antara breed kerbau lumpur dan kerbau sungai. Hal ini terjadi karena kerbau lumpur dan kerbau sungai akan dewasa kelamin pada umur 2,5 sampai tiga tahun [19] sehingga morfometri tubuhnya terlihat sama [3]. Morfometri tubuh ternak memiliki korelasi positif dengan ukuran karkas ternak [20].…”

Korelasi Antara Ukuran Tubuh dengan Bobot Badan Kambing Kejobong Betina di Kabupaten Purbalingga

“…Tingkat hubungan 0,00 -0,199 Sangat rendah 0,20 -0,399 Rendah 0,40 -0,599 Sedang 0,60 -0,799 Kuat 0,80 -1,000 Sangat kuat Sumber: Sugiyono (2013) tibia untuk menopang tubuh ternak (Murti et al, 2014). Jenis kelamin maupun umur berpengaruh terhadap TP, LD, PB, Lebar pinggul, tinggi pinggul, lebar dada, dan dalam dada (Gerli et al, 2016).…”