O objetivo foi abordar, na percepção dos cooperados que participaram da pesquisa, os principais aspectos envolvidos na organização da produção, manejo e comercialização de produtos apícolas, enfocando a importância da Cooperativa de Apicultores. A pesquisa foi realizada com 66 % do total de apicultores cooperados. Realizou-se um levantamento dos dados primários junto aos apicultores. Para isso utilizou-se o método de levantamento através de formulário Estruturado e Não-disfarçado. Observou-se que menos da metade dos apicultores realizam a atividade apícola em terreno próprio. O produto com destaque na produção apícola do Vale do Jequitinhonha foi o mel. 33% dos apicultores utilizam uma área de 1 a 20 ha para a apicultura e apenas 14% dos entrevistados abordam que a apicultura é a única fonte de renda. Dentre os apicultores entrevistados, 67% são cooperados por pelo menos há 10 anos. No que tange a comercialização dos produtos apícolas, foi observada que 43% de apicultores comercializam total ou parcialmente os seus produtos sem o intermédio da cooperativa. Muitos dos apicultores entrevistados relataram ausência da infraestrutura adequada para coleta e manejo do mel. Nesse sentido a presença de uma cooperativa pode ser considerada uma vantagem, por oferecer aos apicultores associados uma infraestrutura adequada para a coleta do mel. Na opinião de 71% dos apicultores entrevistados a atuação da cooperativa é classificada como boa ou muito boa. Conclui-se que estratégias focadas em ações coletivas precisam ser priorizadas para consolidar os elos entre os envolvidos e proporcionar a condição necessária para o fortalecimento da apicultura regional.

No abstract

In the past decade, projects articulating university extension, social entrepreneurship and critical training of teachers in undergraduate courses have brought new perspectives for education and for local development policies. Since 2013, the project Geografia em Comunidade (Geography within Communities), developed in the Cidade Nova neighborhood (Diamantina-MG) by professors and students from UFVJM, has creating a new generation of social entrepreneurs in education, who are focused on school improvement, collaborative learning and local development. This study provides a critical review of the literature on university extension practices and social entrepreneurship in education, exploring possible contributions to collaborative learning in the teacher training process. In addition, this study presents a reflexive analysis on the Geografia em Comunidade project between 2013 and 2017 by taking into account local spatial, demographic and socioeconomic contexts. Project activities are described within a schematic model elaborated by the authors that synthesizes the possibilities of integration among university, school, public power and private sector. The study demonstrates that the Geografia em Comunidade project has an enormous potential for replication by inspiring other projects.

A criação publicitária envolve processos cuja subjetividade dificulta sua tradução em técnicas passíveis de ensino. Com frequência, profissionais desenvolvem suas próprias técnicas, mas quando a questão se desloca para o ambiente acadêmico, esse subjetivismo pode constituir uma barreira, muitas vezes contornada com a simplificação excessiva dos métodos. A adoção de recursos lúdicos pode fornecer um cenário rico para o desenvolvimento de uma percepção profunda da essência da criação publicitária.

Neste trabalho buscou-se evidenciar conteúdos de História e Filosofia da Ciência (HFC) em livros didáticos de geologia. Particularmente procurou-se averiguar a continência de tópicos da HFC em obras já utilizadas em cursos de Geologia Introdutória e que ainda estão em uso. Para o estudo foram selecionadas obras publicadas em décadas diferentes, com o intuito de construir a trajetória da abordagem da HFC nos livros didáticos de geologia com o decorrer dos anos, bem como, observar o aumento ou redução da importância destes assuntos. A investigação dos materiais seguiu três caminhos: 1) a análise de conteúdo, com a observação de menções implícitas e explícitas; 2) a contextualização com conhecimentos científicos da época de publicação da obra e 3) o método de triangulação, que permitiu a confluência e discordância nos materiais analisados. O estudo revelou que a abordagem dos conteúdos de Geologia, nos livros didáticos analisados, tem enfoque nos processos e produtos geológicos, ou seja, a estrutura retórica presente nos textos é apresentada de maneira descontextualizada da Histórica e Filosofia da Ciência. A linguagem é dominantemente técnica, enfraquecendo o elo entre a Geologia e o contexto histórico e filosófico existente na época das descobertas geológicas discutidas nos livros. Este trabalho compõe parte de pesquisa maior, com mais obras e análises distintas. Não cabe classificar a qualidade das obras, já que foram publicadas em contextos e momentos diferentes.