An aquatic fern, Azolla microphylla (strain 175 MI, Catholic University of Louvain, Belgium), a natural source of protein, was used in this study to produce low-cost feeds for the omnivorous-phytoplanktonophagous tilapia, Oreochromis niloticus L. Fish were grown in a recirculating system and fed with six different diets in triplicate groups. Diets were formulated with approximately similar total protein, ranging from 27.25 to 27.52% dry weight (dw), gross energy content ranging from 85.1 to 96.5 MJ kg )1 dw, and with different levels of dry meal Azolla (0, 15, 20 30 40, 45% diet dw). All diet levels with incorporated Azolla meal exhibited weight gain, thus it can be assumed that Azolla in good combination with local products can be used to promote fish culture development. The Azolla-free diet and the diet containing 15% Azolla produced the same growth performance. However, the least expensive diet containing 45% Azolla also exhibited growth and can be used as a complementary diet for tilapia raised in fertilized ponds.

La présente étude a été conduite pour apprécier le niveau de pollution des eaux du collecteur de Dantokpa (Cotonou-Bénin) par l'évaluation de la diversité phytoplanctonique en relation avec les caractéristiques physico-chimiques afin de faire ressortir le risque de leur rejet sans traitement dans la lagune de Cotonou. L'analyse des eaux usées prélevées au niveau de trois stations a révélé des teneurs élevées en orthophosphates et en minéraux azotés (ammonium, nitrate et nitrite), une forte conductivité électrique et un faible taux d'oxygène dissous. Au total, 39 espèces phytoplanctoniques ont été identifiées au microscope et sur la base des clés d'identification. Cette communauté hétérogène de phytoplancton se répartit dans 5 embranchements (Chlorophytes, Chrysophytes, Cyanophytes, Euglénophytes et Rhodophytes) et 9 classes dominées par les Cyanophycées et les Diatomophycées. La densité phytoplanctonique a été élevée avec une moyenne de 25760 cellules/ml. Les paramètres étudiés témoignent de l'abondance de l'azote, du phosphore et des matières organiques dans les eaux du collecteur. Il est donc nécessaire de les épurer avant leur déversement dans la lagune au risque de provoquer son eutrophisation.

RESUMEUne étude sur l'effet de la substitution partielle d'une provende commercialisée pour porc en croissance par Azolla frais a été menée dans une porcherie moderne. Au total 16 porcelets de race locale (8 mâles et 8 femelles) mis en lots de 4 ont été soumis à 4 formules alimentaires dont 3 expérimentales et 1 témoin. La formule 1 est donc une provende standard de performances zootechniques connues de tous les éleveurs de porcs (témoin). Les formules 2, 3 et 4 ne sont rien d'autre que la formule témoin substituée respectivement par 15%; 30% et 45% Azolla. Des différences significatives ont été observées notamment entre la formule 1 (témoin) et la formule 2 (15% Azolla). Cette dernière a présenté un gain pondéral et une efficacité de conversion alimentaire significativement (P < 0.05) plus élevés que la formule témoin. Les résultats obtenus dans cette étude semblent indiquer que la provende entière pour porc en croissance substituée par Azolla frais à 15% d'incorporation peut améliorer significativement les performances zootechniques des porcelets nourris, et permettre par cette même occasion une rentabilité économique certaine, Azolla étant produit de façon marginale dans des étangs en communication avec le lisier des porcs.

Depuis plus d'un demi-siècle, les populations riveraines du lac Ahémé ont géré à leur manière cet écosystème par des modes de régulation qui garantissent peu la « santé » écologique de ce plan d'eau. Le résultat aujourd'hui, est la pollution des eaux, le comblement du lac, la disparition des forêts galeries, la disparition de certaines espèces halieutiques, la baisse des rendements, avec pour conséquence la dégradation des pêcheries. En effet, les conditions hydrologiques et morphologiques du bassin du lac Ahémé sont favorables à une sédimentation essentiellement bio-détritique terrigène. Mais les défrichements répétés, les prélèvements de la végétation pour les techniques de pêche et le bois de chauffage, ont entraîné la disparition du couvert végétal du bassin lacustre. L'assiette morphologique du lac Ahémé a été donc fragilisée par la forte emprise humaine exercée sur l'écosystème. Ces comportements des populations riveraines ont contribué à la dégradation du lac et à son appauvrissement en ressources halieutiques. Pour réhabiliter le lac Ahémé, il faudra envisager un plan de gestion durable afin d'assurer sa restauration écologique.

Une expérimentation sur l'alimentation des alevins du tilapia Oreochromis niloticus a été menée en douze semaines en bassins hors sol à la station de recherche de l'Unité de Recherche sur les Zones Humides (URZH) de l'Université de Abomey-Calavi au Bénin. Un dispositif de circuit ouvert de 18 bassins a été utilisé pour comparer six traitements, à raison de 3 bassins par traitement. Six formules alimentaires différentes contenant 45% de Azolla microphylla (séché ou frais) et de sous-produits agroalimentaires disponibles localement ont été testées. Les performances de croissance des alevins de O. niloticus sont en général faibles pour l'ensemble des six traitements. Toutefois, une comparaison des paramètres zootechniques par l'analyse de variance à un critère de classification a montré que les traitements à 45% d'Azolla séché sont plus performants pour le tilapia O. niloticus.