As sociedades lidam de formas diversas com os riscos alimentares, construindo coletivamente diferentes percep��es sobre os mesmos. A partir do conceito de Food Safety, este di�rias artigo discute representa��es sociais do risco alimentar constru�das e negociadas nas rotinas. As an�lises adv�m de dados coletados em uma pesquisa densa de Grupo Focal que contou com a participa��o de 86 informantes. Como resultado da pesquisa, foram encontradas quatro representa��es sociais que revelam as l�gicas presentes na mem�ria coletiva das fam�lias, alicer�ando emo��es e impulsionando as a��es relativas ao comer: cidadania, desconfian�a, medo e impureza. Estas quatro representa��es sociais espelham valores �ticos, sociais e ambientais que modelam as preocupa��es e pr�ticas alimentares.

O presente artigo aborda a experiência de um estudo de caso que buscou no pensamento da Comunicação Pública (CP) propor uma política de comunicação para uma Instituição Federal de Ensino Superior (IFES), que desde sua fundação, 1910, não possui um documento oficial de comunicação para relacionamento com públicos estratégicos. Logo, com base na técnica de pesquisa auditoria de comunicação organizacional, uma abordagem de caráter qualitativo esquadrinhou as ambivalências internas e externas da comunicação organizacional e levantou o conjunto de recursos humanos, produtos e tecnologias que compõem o sistema de comunicação da IFES. Os resultados mostram as particularidades destes elementos e exemplifica de que maneira a Comunicação Pública pode ser adota como recurso estratégico em IFES, e por conseguinte, na Administração Pública brasileira.  The present article approaches the experience of a case study that sought in the thought of the Public Communication (CP) to propose a communication policy for a Federal Institution of Higher Education (IFES), that since its foundation, 1910, does not have an official document of communication with strategic audiences. Therefore, based on the research technique of organizational communication auditing, a qualitative approach scrutinized the internal and external ambivalences of organizational communication and raised the set of human resources, products and technologies that make up the IFES communication system. The results show the particularities of these elements and exemplifies how Public Communication can be adopted as a strategic resource in IFES, and therefore, in the Brazilian Public Administration.

ResumoA presente pesquisa analisa o processo de formação de uma comunidade em torno de uma marca antes do seu efetivo lançamento no mercado. Para isso, utilizou-se o método netnográfico para investigar uma comunidade automotiva criada meses antes da chegada do automóvel às ruas. O trabalho sugere a busca por informações e o desejo de influenciar o desenho da nova oferta, como fatores a mobilizar os consumidores em torno da comunidade. O envolvimento com a categoria, o posicionamento aspiracional da marca corporativa e a expectativa de mudanças a partir desse lançamento também se mostraram como aspectos relevantes na constituição do grupo. O trabalho sugere uma tipologia de membros a partir de duas dimensões: a informação sobre a categoria e a experiência de uso com a marca/modelo em questão. A tipologia distingue novatos (baixa informação e baixa experiência), teóricos (alta informação e baixa experiência), pragmáticos (baixa informação e alta experiência) e experts (alta informação e alta experiência) e evidencia lógicas que hierarquizam as interações entre os membros, ajudando a explicar as dinâmicas e o processo de evolução da comunidade.

O trabalho apresenta análise de como se constitui o consumo de música por crianças das camadas populares, do ponto de vista material e simbólico. Essa proposição contempla uma lacuna na literatura sobre o domínio material e simbólico da música consumida por crianças de baixa renda. A investigação, de  natureza qualitativa, contemplou a observação participante associada às entrevistas,  construção e análise de desenhos, e levantamento fotográfico. Constatou-se que crianças de 09 a 12 anos da Baixada Fluminense são produtoras ativas de práticas e representações em seis categorias entrelaçadas (vida, arte, amizade e família, diversão, sentimentos e religião). São informações relevantes, pois crianças são alvos de debates do ponto de vista educacional e moral, que por vezes as excluem de seu lugar como ator social com agência. Como  contribuições teóricas e metodológicas a pesquisa legitima as crianças como sujeitos de pesquisa  responsáveis por intricado sistema social e mercadológico ao elaborarem seus gostos e estratégias de consumo. Observa-se também que  a música contribui para o desenvolvimento social e que as relações sociais do público infantil integra suas práticas escolares e, sobretudo, aponta a expressiva e peculiar influência religiosa que é capaz de inserir o funk e o gospel em harmonia nas preferências coletivas.

Empresas e consumidores participam ativamente da construção de repertórios culturais que produzem, extinguem ou mantêm práticas socializadas do consumo alimentar. As escolhas alimentares das famílias urbanas coexistem com as lógicas culturais de acordo com marcadores existentes no ciclo de vida dos membros que assumem a alimentação do lar. Nossa proposta é contemplar a tomada de decisões do sujeito que escolhe os cardápios da casa, sem excluir do processo que envolve a família e as condições de vida nessa escolha. A partir de uma pesquisa de Grupo Focal com 86 informantes, foi possível elaborar três tipos ideais dos responsáveis pela alimentação de famílias urbanas: jovem, adulto e idoso. O resultado indica que as estruturas familiares são transitórias, e que dissolvem rotinas enquanto elaboram tantas outras.Palavras-chave: Ciclos de vida. Consumo alimentar. Sociologia do consumo.