pour avoir financé à travers le « Fonds Etude et Recherche » les travaux de cette étude. RESUME Les pesticides organochlorés à cause de leur stabilité chimique persistent et s'accumulent dans différents milieux des régions où ils sont utilisés régulièrement et pénètrent dans la chaîne alimentaire. Leur grande liposolubilité fait qu'ils peuvent être retrouvés dans le lait. La présente étude, réalisée au niveau des zones des grands bassins laitiers au Mali-Sud, vise à déterminer les teneurs en résidus de cinq pesticides organochlorés dans le lait de vache. Les échantillons de lait collecté (n=100) ont été prélevés au niveau de cinq sites des régions de Koulikoro et Sikasso. Ils ont été extraits et analysés à l'aide d'un chromatographe en phase gazeuse Agilent 7890A équipé d'un détecteur à captures d'électrons (ECD). L'analyse des résultats a montré une contamination du lait par les cinq pesticides organochlorés. La charge moyenne totalisée par type de pesticide a été de : 0,97 ± 0,45 mg/L pour le dichloro-diphenyl-trichloroéthane (DDT) détecté dans 24% des échantillons de lait, 0,61 ± 0,53 mg/L pour l'endosulfane β (18%), 0,53 ± 0,44 mg/L pour l'endosulfane α (19%), 0,41 ± 0,29 mg/L pour 13% de dieldrine et 0,08 ± 0,10 mg/L pour seulement 4% de lindane. Ces teneurs expliquent l'influence de l'utilisation des pesticides sur la bioconcentration des cinq pesticides dans le lait de vache des zones de production cotonnière.
The cotton production in Mali is made with a massive use of fertilizers and pesticides. This use of pesticides against cotton pests raises questions about the level of pollution of the environment in general and the groundwater from the cotton basin of Mali in particular. The study consists of sampling shallow ground water from two areas, each considered vulnerable to ground water contamination from agricultural chemicals. It carried out in the regions of Koulikoro and Sikasso, then consisted of a search for residues of four organochlorine pesticides (DDT, dieldrin, endosulfan α and lindane) and one pyrethrinoid (deltamethrin) in the well water. Five sampling sites (Kassela, Koumantou, Ouelessebougou, Sido and Tienfala) were explored. Two collection seasons were carried out in September 2016 (S1) and September 2017 (S2). They involved a total of 104 well water samples divided into 78 wells without margins and 26 wells with margins. The samples were extracted and analyzed by a gas chromatograph equipped with an Electron Capture Detector. The results show the presence of pesticide residues at measurable concentration for 80 of the 104 wells from the five sites. Pesticides residues were determined in 76.92% of the samples. The pesticide with the highest detection frequency was Deltamethrin which was detected in 20 of the 80 contaminated wells.
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