OBJECTIVE This study aims to verify the adequacy profile of the cities of the State of Rio Grande do Sul, Brazil, in relation to the purchase of products of family farming by the Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE - National Program of School Meals).METHODS This is a quantitative descriptive study, with secondary data analysis (public calls-to-bid). The sample consisted of approximately 10% (n = 52) of the cities in the State, establishing a representation by mesoregion and size of the population. We have assessed the percentage of food purchased from family farming, as well as the type of product, requirements of frequency, delivery points, and presence of prices in 114 notices of public calls-to-bid, in 2013.RESULTS Of the cities analyzed, 71.2% (n = 37) reached 30% of food purchased from family farming. Most public calls-to-bid demanded both products of plant (90.4%; n = 103) and animal origin (79.8%; n = 91). Regarding the degree of processing, fresh products appeared in 92.1% (n = 105) of the public calls-to-bid. In relation to the delivery of products, centralized (49.1%; n = 56) and weekly deliveries (47.4%; n = 54) were the most described. Only 60% (n = 68) of the public calls-to-bid contained the price of products.CONCLUSIONS Most of the cities analyzed have fulfilled what is determined by the legislation of the PNAE. We have found in the public calls-to-bid a wide variety of food, both of plant and animal origin, and most of it is fresh. In relation to the delivery of the products, the centralized and weekly options prevailed.

ResumoO programa Ciência sem Fronteiras foi criado a fim de reduzir a distância entre as universidades brasileiras e as mais prestigiosas universidades estrangeiras, através da mobilidade acadêmica. Esse programa federal precisa ser avaliado para que a comunidade tenha um retorno e saiba o que tem sido realizado por esses bolsistas no exterior. O objetivo deste trabalho é relatar as experiências acadêmicas e extra-acadêmicas, adquiridas durante o intercâmbio de quatro estudantes através do programa Ciência sem Fronteiras. Desta forma, busca-se um olhar crítico sobre este programa e como este tem ajudado na formação profissional e visão cidadã dos estudantes contemplados. Quatro acadêmicos da UFSM (Universidade Federal de Santa Maria) campus Frederico Westphalen foram selecionados pelo programa Ciência sem Fronteiras para graduação sanduíche no exterior. Os acadêmicos estudaram em universidades da Itália, Alemanha e Austrália pelo período de 12 a 18 meses. Durante a estadia no exterior os bolsistas frequentaram cursos de idioma, disciplinas nas universidades e realizaram estágios. A experiência proporciona aprendizados inefáveis que podem contribuir na busca pela excelência acadêmica aqui no Brasil, através do compartilhamento dessas experiências com professores e colegas. Ter uma experiência internacional no currículo acadêmico e profissional irá definitivamente destacar dentre os demais, em um mercado de trabalho extremamente competitivo. Estudar no exterior está entre as experiências mais instigantes e enriquecedores para qualquer acadêmico. Palavras-chave: Mobilidade acadêmica. Graduação sanduíche. Intercâmbio. AbstractThe Science without borders program was created aiming to reduce the distance between the Brazilian universities and the most prestigious foreign universities, through the students' mobility to other countries. This federal program needs to be evaluated so that the community 1 Engenheiro Agrônomo formado pela UFSM, e atualmente mestrando do PPG Fitotecnia/UFRGS.

No abstract

RESUMENEl municipio de San Pedro de Ycuamandyyú está ubicado en el noroeste de la región oriental del Paraguay. Los objetivos de este trabajo constituyen la elaboraci ón y el análisis del mapa del uso de la tierra para la planificación de actividades forestales en la zona, para los cuales se utilizaron té cnicas de cartografí a, sensores remotos y (SIG) Sistemas de Informaciones Geográficas, que posibilitaron el análisis de informaciones provenientes de imágenes satelitales LANDSAT TM 5, de cartas topográficas y de (GPS) Sistema de Posicionamiento Global, que permiti ó el procesamiento de datos en el programa Idrisi 2.0 para la confección de un mapa que posibilitó el análisis sobre la situación del uso de la tierra en el municipio. Se distinguió categorí as predominantes como praderas altas o campos natur ales, uso agropecuario y praderas bajas o bañados, siendo la cobertura forestal con valor inferior al 25%. Se concluy ó que el municipio presenta bastantes áreas de campos naturales y uso agropecuario que podrí an utilizarse para actividades de reforestación, sea con especies nativas o exóticas de rápido crecimiento con la finalidad de obtener valores de cobertura forestal en equilibrio con las demás categorí as de uso de la tierra.Palabras-clave: sistemas de informaciones geográficas, uso de la tierra, imágenes satelitales. ABSTRACTSan Pedro of Ycuamandyyú is located in the northwest of the oriental region of Paraguay. The objectives of this work were the elaboration and the analysis of the map of the land use for the planning of forest activities in the place, for which were used techniques of cartography, remote sensing and (GIS) Geographical Information's Systems, that facilitated the analysis of information coming from satell ites images LANDSAT TM 5, topographical chart and (GPS) Global Position System, that allowed the processing of data in the program Idrisi 2.0 for the map manufactoring that facilitated the analysis on the situation of the land use in the municipality. Some predominant categories were distinguished as the high meadows or natural fields, agricultural use and low meadows, being the forest covering less than 25%. As general conclusion the municipality presents enough areas of natural fields and agricultural use that could be used for reforestation activities, lither native or exotic species of rapid growth with the purpose of obtaining values of forest covering in balance with the other categories of land use.

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é uma iniciativa que busca ampliar a oferta de alimentos para a comunidade escolar concomitantemente à valorização e ao apoio à agricultura familiar. A partir disso, o presente estudo teve como objetivo diagnosticar, de forma qualitativa, este programa federal como um mercado institucional, abrangendo oito municípios do Estado do Rio Grande do Sul: Carazinho, Pelotas, São Gabriel, Herval. Cerrito, Gramado, Porto Alegre e Caxias do Sul. Os dados foram obtidos mediante entrevistas com os gestores/nutricionistas, membros do Conselho de Alimentação Escolar (CAE), agricultores e técnicos de extensão rural. Os resultados demonstraram o efetivo funcionamento do PNAE, destacando as suas principais potencialidades e limitações no que se refere à comunicação entre os setores envolvidos na aquisição, cumprimento da lei e avanços e conquistas nestes municípios, tanto pelos membros da comunidade escolar como também pelos agricultores que participam do programa. Constatou-se que nesses municípios o PNAE está alcançando seus objetivos legais com algumas vicissitudes, mas procurando favorecer os produtores e os consumidores de gêneros alimentícios oriundos da agricultura familiar. Alguns aspectos observados se relacionam às exigências fitossanitárias, às chamadas públicas, as quais exigem melhor compreensão e comunicação entre gestores, técnicos e agricultores para o cumprimento efetivo da lei. Pode-se afirmar que este mercado institucional é uma grande oportunidade para a agricultura familiar, embora alguns aspectos devam ajustar-se de modo a atingir os objetivos propostos pelo programa.