Im Unterricht werden häufig die „konventionellen“ fossilen Energieressourcen Erdgas, Erdöl und Kohle vorgestellt. Hier wird vorgeschlagen, auch Methanhydrate als potentielle fossile Energielieferanten im Unterricht zu thematisieren und den Schülerinnen und Schülern so die Möglichkeit zu geben, an einem aktuellen und nicht abgeschlossenen Forschungsthema teilzuhaben. Zur Veranschaulichung der Hydrat‐Strukturen lassen sich THF‐Clathrat‐Hydrate mit einfachen Mitteln in einer Unterrichtsstunde herstellen.

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Als transdisziplinärer Knotenpunkt zwischen den Naturwissenschaften ist das Energie‐Konzept des Schulunterrichts auf einfache, leicht verständliche Definitionen angewiesen, die in den Fächern Chemie, Physik und Biologie gleichermaßen Gültigkeit besitzen. Auf Grundlage empirisch nachgewiesener (Fehl‐)Vorstellungen wird eine Definition für die Energie im Schulunterricht vorgeschlagen. Außerdem wird eine Möglichkeit aufgezeigt, auf den wissenschaftlich nicht haltbaren Begriff der chemischen Energie zu verzichten und stattdessen bereits im Chemieanfangsunterricht die Enthalpie einzuführen. Dazu werden einfache Experimente zu unterschiedlichen Aspekten des Themas „Energie“ in der Sekundarstufe I und die dazu passenden Enthalpie‐Diagramme vorgestellt

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EinleitungIn Weitere Bereiche des alltäglichen Lebens, in denen Redoxreaktionen eine große Rolle spielen, jedoch kaum wahrgenommen werden, sind sowohl Einfärbungs-als auch Entfär-bungsprozesse. Dabei nimmt in einer Zeit, in der man günstig Kleidung kaufen kann, die Alltagsrelevanz der Färbeprozesse ab. Das Entfärben von unerwünschten Rotwein-oder Grasflecken ist jedoch nach wie vor im täglichen Leben von großer Bedeutung.Nicht nur im Alltag, sondern auch in der Wissenschaft Chemie spielen die Redox-Reaktionen eine ganz entscheidende Rolle. Sie sind neben den Säure-Base-Reaktionen die am häu-figsten ablaufenden und ihnen liegt ein ganz wesentliches Donator-Akzeptor-Prinzip zu Grunde. Dieser Bedeutung tragen auch die derzeitigen Rahmen-und Lehrpläne Rechnung, Redox-Reaktionen nehmen in der Schule einen großen Raum ein.