The prevailing price relations in the industry and the trend of increasing costs for the production of vegetable products lead to an unjustified loss of profit by vegetable producers in market conditions. This occurs as a result of price disparity, which allows increasing the cost of purchasing industrial goods (machinery, fertilizers, protective equipment, etc.) and services (payment for work and services of third-party organizations) to withdraw part of the industry’s revenue. This leads to a decrease in production efficiency and a lack of funds for its extended reproduction. The spread of indicators of profitability of vegetable products by year and type of vegetables indicates that there are significant opportunities to improve the performance of vegetable growing. This will be possible when resolving the issue of price disparity by introducing a permanent system of purchases at announced guarantee prices beforehand. Lower market prices will increase the average selling price of vegetables and the profitability of production, which will be an incentive to increase production. It is necessary to minimize costs aimed at improving the use of productive potential – land, material and labor resources.

населения и увеличение доходов, особенно в городских районах, вызывают увеличение спроса на рынке, поскольку потребители стремятся оптимизировать свое питание. Увеличение производства овощей для удовлетворения этого спроса создает важные экономические возможности, особенно для тепличных хозяйств. Методы. В работе проанализированы этапы развития отечественного овощеводства защищенного грунта и проблемы органического хозяйства в РФ. Для анализа использованы методы, применяемые в экономической науке. Информационную базу исследования составили данные официальной государственной статистики; нормативные акты федеральных и региональных уровней; данные Министерства сельского хозяйства Российской Федерации; справочные материалы специализированных изданий по исследуемой тематике; материалы, поступающие от участников рынка овощей защищенного грунта, собственные исследования; данные отраслевых порталов, сайты производителей продукции защищенного грунта, статьи и обзоры. Результаты. В целом овощеводство защищенного грунта демонстрирует положительную динамику: за период с 2000 года производство овощей защищенного грунта увеличилось в 3,6 раза. Валовой рост овощей происходит благодаря положительной динамике двух составляющих: увеличения площадей теплиц нового поколения и роста урожайности с метра инвентарной площади. Большая часть строящихся и вводимых теплиц является высокотехнологичными комплексами, строительство которых стало возможным благодаря государственной поддержке. Передовые агротехнологии стали ведущим фактором развития тепличного овощеводства и позволили решать вопросы урожайности и качества продукции, а также насыщения российского рынка овощами отечественного производства. Конкурентоспособность отечественной овощной продукции возможна при формировании благоприятного инвестклимата для освоения инновационных технологий и повышения доходности тепличных комбинатов. Это может быть достигнуто через ограничение роста цен на материально-технические ресурсы; увеличение доли овощепроизводителей в конечной рыночной цене; стабилизацию достойных цен на овощи; повышение доходов населения (для поддержания потребительского спроса); ускоренную технико-технологическую модернизацию производства; сохранение государственной поддержки; запрет на возврат нереализованной продукции. Во исполнение Федерального закона №280-ФЗ «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» от 1 января 2020 года необходимо предусмотреть государственное и частное финансирование по органическому тепличному хозяйству в рамках исследовательской программы ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства», как единственного государственного научно-исследовательского института по овощеводству. Ключевые слова: тепличное хозяйство, овощи, материально-технические ресурсы, инновации, государственная поддержка, органическое тепличное хозяйство Greenhouse-an overview of the current state of the Russian agricultural sector ABSTRACT Relevance. Population growth and income growth, especially in urban areas, are already ca...

Russia’s soil is degraded by simplified agricultural production technologies, lack of fertilizers, plant protection products, irrigation, improper use of crop rotations or their absence, and weakening of state control over the use and protection of agricultural land. There is a depletion of available land. The average annual deficit of humus in the arable layer is 0.52 tons per hectare, and the applied doses of organic and mineral fertilizers do not compensate for the loss of soil nutrients. 46% of the surveyed area is characterized by a low content of organic substances. The renewal and preservation of fertility of Russia’s soils suitable for vegetable growing is possible in a scientifically sound combination of organic and mineral fertilizers, use of crop rotations with inclusion of break crops and perennial grasses, technological, agricultural and technical parameters of the technology, the organization of control over use and protection of agricultural land from the state and regional authorities.

Новая болезнь COVID-19, вызванная коронавирусом SARS-CoV-2, уже через несколько месяцев охватила всю планету. В этих условиях были введены ограничительные меры: в целях обеспечения продовольственной безопасности в период карантина ряд стран ограничили или ввели запрет на экспорт овощей. Это нарушило сложившийся за многие годы товарообмен между странами и привело к росту цен на овощи и их дефициту в странах-импортёрах. Уже в феврале импорт овощей из Китая уменьшился на 11 % в натуральном выражении по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Снижение мировой торговли, по прогнозам экспертов, по итогам года составит 13 – 32 %. В результате закрытия предприятий и прекращения работы бизнеса почти половина работающих людей в мире могут лишиться доходов. Начинающийся глобальный кризис затронет и отрасль АПК. По результатам исследований, из-за снижения доходов домохозяйства сокращают потребление свежей овощной продукции. Для скорейшего восстановления своих экономик страны разрабатывают программы поддержки бизнеса и граждан. При благоприятных обстоятельствах мировая экономика в 2021 г. может частично восстановиться. Рассмотрены меры поддержки, которые ввели страны-участники ЕАЭС. Описаны проблемы, с которыми столкнулись овощетоваропроизводители России, рассказано об уже предпринятых действиях по борьбе с ними и предложены дополнительные варианты для их решения. В том числе рассмотрен рынок органического сельского хозяйства, даны прогнозы по перспективе его развития.

In recent years, the transition to the digital economy (platform, gig-economy, it-economy) has been actively developing all over the world. The article analyzes the effectiveness of the use of digitalization by foreign countries, shows the contribution of the digital economy to the GDP of countries, as well as provides an overview of changes in the legal field and in the manufacturing sector, aimed at digitalization of the industry. For the transition to the digital economy, regulatory documents have been prepared, and each state program plans to create a separate section on the development of the digital economy. According to analysts, digital transformation is one of the main factors of global economic growth, and the digitalization of the economy in the Russian Federation will increase GDP by a third by 2025. Digitalization of agriculture will increase production, improve the quality and safety of food products. Blockchain technology will track the entire history of each product, and smart contracts will simplify access to the international market for small and medium-sized agricultural producers. Due to the absence (maximum reduction) of the number of intermediaries, consumer prices for products will decrease, and the price of producers, on the contrary, will increase. By 2024, it is planned to increase productivity growth by 2 times in the "digital" agricultural enterprises. All this will be achieved due to lower production costs, higher yields, increased gross margin, expansion of the market, attracting highly qualified specialists and investors in the agricultural sector. As a result of the project, a significant multiplier effect is expected in other areas, which will improve the economic performance of the country as a whole.